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店員のつぶやき～Coffee店ぽらりすの日々～

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	2008/08/18(月) 初めての月曜日

きょうは、ぽらりすに初めて月曜日に来ました。
火曜日のメンバーとちがうので何となく変な感じでした。
でもたむたむ荘で何回か会ってる人達なのでよかったです。
きょうの昼食はｋさんが1人で5人分作ってくれたので、
そごいなあーと思いました。
私も火曜日に来た時は1人で作る時もあります。
でも途中でしんどいなあー思ったりして作っています。
仕事を紹介されてあしたから週一回行くことになりました。
緊張していますががんばりたいです。

	2008/08/12(火) 明日から

明日からお盆休み。
私鬼施設長もじっくり体力を溜め込んできます。
13日から17日までしばらくお別れです。
休み明けには気合を入れて働けるように
遊びすぎに注意しましょう！！

	2008/08/11(月) しょっぱいオムレツ

今日のメニューは、オムレツでした。
味見をしている時は、そうでもなかったのですが、
食べる時は、しょっぱかったです。
塩加減は、大切だなあとおもいました。
これからは気をつけたいなあと思いました。

	2008/08/09(土) 腹へった～

今日のお昼はそうめんでした。
ハム、タマゴ、キュウリをトッピングしました。
とても簡単にできました。
結構、量はあったと思うのですが
風邪をひきかけている例の鬼施設長は
「あんな量じゃたりない！」
とぶつぶつ文句を言いながら
お菓子をむしゃむしゃ食べていました。
そんな人ですが、普段はニコニコして
とても優しいので来店された際には
気軽に話しかけてみて下さい。

	2008/08/08(金) 一日も早く

先週に引き続きＹさんがお休み。
どうやら夏風邪にやられてしまった模様。
お客さんが午前中にひとり来て下さいました。
お客さんから話しかけてくださったので
接客がとても気が楽でした。
お客さんがみんな話しかけてくださる方ならいいのにな。
そうはいかないので、
僕も一日でも早く積極的な接客が出来るように
なりたいです。

	2008/08/07(木) アイスクリームのプレゼント

今日はデザートに、
とてもおいしいアイスクリーム
の差し入れがありました。
暑い夏には、うれしいおくりものでした。
Ｏさんどーもありがとうございます。
天気は猛暑ですが、
これでなんとかのり越えろことができそうです。

	2008/08/05(火) ミートスパゲティー

今日は、Tさんとミートスパゲティーとサラダを作りました。
最初にレタスを切って、５等分にして、
ミニトマトを１人２つにして５人に分けました。
そして、ミートスパゲティーを作ります。
まず、玉ねぎを２つみじん切りにしました。
次にフライパンでひき肉をとかして、
みじん切りをした玉ねぎといっしょに混ぜました。
それから、ホールドトマトとケチャップを入れて、
しょうゆを少し入れて、味つけをしました。
そして、フライパンからお鍋にかえて、
フライパンには、パスタをゆでて、できあがりです。
とてもおいしかったです。

	2008/08/04(月) 磁石に鉄がつくように

　オープンしてからもうじき
3ヶ月になります。
かばんを持ち込んでくれた作家さんも
おられたとか聞きました。
すばらしい事だと思います。
磁石に鉄がつくように
こんなふうにして少しずつ
ぽらりすが発展していってくれるように
みんなでがんばりましょう。

	2008/08/02(土) やっぱり・・・。土曜日。

今日はいい天気。みんな外出しそうな陽気。
少し暑い。でも・・・。やっぱり土曜日。
暇です。
時間との戦いですが、ぽつり、ぽつりと
チラシ見たんですけど・・・。
というお客さんがちらほら着てくれる様
になってきました。
特にファイヤーキングのことをよく知っている
カップルが来店されました。
うちの方が他で買うより安いと
鬼施設長が言っていました。
ネットで検索すると確かに割安です。
お客さーん、お徳ですよ。
ご来店は是非土曜日に。

	2008/08/01(金) まさかの裏切り

あー今日はＹさんがいない。
朝に電話がかかってきて
今日は休むという事らしかった。
僕は2人で今日のオススメを
書くつもりだったのに
裏切られた気がした。
でもスタッフは、僕1人の方が仕事の力が
つくし勉強になるといってくださったので
何となくコクリとうなづいていました。
それで今日のオススメはスタッフと一緒に
書くことになり、2人で考えに考えて
完成させることができました。
いつもぽらりすに来る前の日から
オススメのことで頭をいっぱいにしてる
僕にとっては、とても心強かったです。
来週は裏切られる事がないように
祈るばかりです。