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2009/05/29(金)
ペペロンチーノ
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今日の天気は曇ですが、最近暑い日もあって 嫌になるときもあります。さらにこれからつゆ の季節になって、気分がまいります。さらに マイタウンを配る日があるので、雨が降るか どうか気になります。 今日の仕事は、昼食作りと三階の片付けと買出し そしてつぶやきです。苦労したのは昼食づくりです。 メニューはなすのペペルンチーノでした。 なすびの量がおおかったので二回に分けていためました。 味つけも本どうりだとうすあじだったので一工夫 しました。とうばんちゃんと中華あじをぶれんどしたのを 作りペペロンチーノにまぜて炒めました。 味のほうはよかったようでよかったです。 つぶやきをかいているともう三時半です。あと少し 頑張ろうと思います。
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