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2009/05/29(金)
ペペロンチーノ
今日の天気は曇ですが、最近暑い日もあって
嫌になるときもあります。さらにこれからつゆ
の季節になって、気分がまいります。さらに
マイタウンを配る日があるので、雨が降るか
どうか気になります。
今日の仕事は、昼食作りと三階の片付けと買出し
そしてつぶやきです。苦労したのは昼食づくりです。
メニューはなすのペペルンチーノでした。
なすびの量がおおかったので二回に分けていためました。
味つけも本どうりだとうすあじだったので一工夫
しました。とうばんちゃんと中華あじをぶれんどしたのを
作りペペロンチーノにまぜて炒めました。
味のほうはよかったようでよかったです。
つぶやきをかいているともう三時半です。あと少し
頑張ろうと思います。
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