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2010/02/26(金)
いわし
今日は朝から雨であんまり気分が
のってきません。明日は晴れるといいな。
今日の朝の仕事は、昼食作りでした。
メニューは、いわしのしょうが煮でした。
小さないわしを三十匹ほど、頭を切って
はらわたを取り出して、水できれいに洗う
作業をしました。結構大変でした。
さらにしょうがの千切りもして、少し
疲れました。その後は醤油などの汁と一緒に
ねぎとしょうがといわしを煮ました。
昼からは、買い出しに行きました。
明日のメニューはお好み焼きです。
作るのが少し大変ですが、がんばってくれると
思います。
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