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2010/02/08(月)
☆今日のランチについて☆
今日のお昼ごはんは、
私がずっと前から
食べたいな〜と思っていた、
「鶏もも肉のチーズ焼き」でした。
出来上がって食べてみると
やっぱり予想していた通りの、
とっても洋風な
イタリアンな感じのする味でした。
あーおいしかったなーー。
ほんとにほんとに(^0^)/~
午後からのお仕事も、
このランチのおかげで乗りきれましたっ。
やっぱり昼食は
お腹いっぱい食べないとっ！。
明日も元気にいただけますよ〜に☆☆☆
2010/02/05(金)
インフルエンザ
インフルエンザでダウンしていました。
新型かもしれなかったので、
家族で家に隔離されて辛かったです。
昨日からぽらりすに復帰しました。
元気になれてとてもウレシイです。
昨日は立春でしたね。
もうすぐ春がきますね。
2010/02/04(木)
肉団子
今日は、遅刻せず来れました！
この頃、１分や５分程遅刻してたので反省して、今日こそは！と
思い、頑張りました。でも当然の事ですね。
今日は肉団子の甘酢あんかけを作りました。
肉団子は揚げ加減が難しかったです。
甘酢が片栗粉と酢の調節が難しかったです。
頑張った甲斐があって、評判が良かったので嬉しかったです。
明日も遅刻せず来たいです。
2010/02/02(火)
今日のランチ♪
今日はＴさんと２人で
昼ごはん作りをしました。
できあがったものは
「いかじゃがのこっくりみそバター煮」
です。
ものすごく甘いケーキの
出来損ないのようなものが
出来上がりました。
私の気分としては、
甘いスイーツでも食べたいナ♪
という気分だったので、
満足しています。
午後からはあの
とっても甘いランチのおかげで、
元気良くお買いものができました！
ヨカッタ×２(^o^)v。
2010/02/01(月)
新しいフライパン
今日は朝から昼食を作りました。
鶏肉をソースでからめて焼く料理と味噌汁でした。
今日使った鶏肉は冷凍だったので解凍するのに
手間がかかって結構大変でした。
解凍した後鶏肉を一口大に切る時にもなかなか切れず
これも結構大変でした。
そのあとフライパンで鶏肉を焼いて、ソースをからめて
できあがりでした。
今日はフライパンとコンロが新しくなっていました。
フライパンは、テフロン加工されているものでこげずに
焼けてよかったです。
コンロの周りには、油が飛び散った時用にアルミで
できたカバーがしてあってとてもよかったです。
今日の料理は少し苦戦しましたが、新しくなったもので
わりと楽しく料理できました。
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