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2014/04/18(金)
☆コーヒーの作業☆
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今日は朝から晴れ間がのぞいていましたが、 あんまりスッキリとしない天気でした★ 今日は天気が曇り空で、湿気が多いのか・・・ コーヒーを焙煎をするのに、かなり苦労をしました。 ハンドピックの方は順調でしたが、 すでにコーヒーを焙煎するのが慣れてきたはずなのに・・・ 今日は、あまりの湿気の多さに、 あんまり上手くできませんでした。 でも『失敗は成功のもと』なので、 次コーヒーを焙煎をする時は上手くいけたらいいなぁと思います★☆★先月までやってきたヌメリ取りの箱詰めの内職作業みたいに、 コーヒーの作業も徐々に慣れてきて、ベテランになるまで、 もっと美味しいコーヒーを作りたいです♪♪♪
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