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店員のつぶやき～Coffee店ぽらりすの日々～

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2020/10/07		今日のつぶやき
2020/10/06		今日のつぶやき
2020/10/05		今日はいい天気

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	2015/10/14(水) ☆全体ミーティング☆

今日は朝から気持ちの良い秋晴れでした♪♪♪
今日のお昼は『全体ミーティング』があり、
皆で１１月の予定決めをしました★☆★
久々に私が総合司会をして、少し緊張をしました（笑）
スタッフさんも入れて、
皆で色々と話し合いながら決めましたが、
無事にスムーズに予定決めができて良かったです★☆★
何だかんだと言いながら、あっというまですが・・・
いっぱい思い出作りができたらいいなぁと思います♪♪♪

	2015/10/13(火) D君のつぶやき

本日午前中、タンザニア豆の焙煎少しだけしました。

昼食はカレーライスでかなりおいしくかんじました。午後はから

はお店オープンに向けてのシュミレーションをしての接客練習を

しました。

	2015/10/10(土) ハロウィンの悲劇

ハロウィンの季節なので、スタッフに「トリック・オア・トリック」と言ったらはね返されました。しかも、お菓子のチョコレートがすでに用意されていました。

	2015/10/09(金) 今日の一日

今日は肉じゃがを作りました。ちょっとテンパって
戸惑いがありましたけど、何とか出来ました。味付
けはちょっと薄めで仕上がりました。味付けする時
は薄いのがいいのか、濃いのがいいのか迷うんです
けど、体のことを考えて薄味にしてしまいます。やっ
ぱり美味しくするには味を改良して出した方がいい
のかなと思ってしまいます。

	2015/10/07(水) ☆初めての接客の練習☆

今日のお昼からはスタッフのＴ氏とＫ氏とメンバーさん達と一緒に接客の練習をしました★☆★
接客の練習の時間がくるまで、
どんなことをするのかが気になり、
ドキドキとして緊張をしました！！！
私は、接客のお仕事の経験がないので、
きっちりとできるのかが不安な気持ちがいっぱいでした。
そんな今日は勉強会みたいなことをし、
スタッフさんとメンバーさん達と一緒に色々と話し合いをしながら、
簡単に練習をしてみました♪♪♪
まだまだ勉強をしないといけない課題が多いので、
もっと努力をするように、これからも頑張っていきたいです★☆★

	2015/10/06(火) D君のひとりごと

久しぶりに、登場します！私D君で～す。やっと退院してきました。
本日10月6日また一から出直し。
今日は午前は料理で鶏肉のレモンソテーで、久々に作るのに苦労
ばかりで一緒に担当したｓ君もうまくできるかどうか心配でしたが、皆さんに、「おいしい」「うまかった」と好評でした。
午後はハンドピックを、しました。久々の作業で、しんどかったです。

	2015/10/05(月) ☆秋って最高♪♪♪☆

今日は朝から晴天で、気持ちの良い天気でした★☆★
今でも、すっかりと秋らしくなり、
過ごしやすくなってきましたね！？
秋といえば、食欲の秋、読書の秋、紅葉の秋・・・
そして、書き物の秋♪♪♪（笑）
秋って、何しても楽しめることができるので、
私にとっては今の季節は最高です♪♪♪
これから、たくさん思い出作りをしちゃおうかなぁ～！！！
今のところは風邪をひかずに元気に過ごしているので、
このままの調子で頑張っていきたいです★☆★

	2015/10/03(土) だめだった

今日はダメ豆を見学していたらスタッフに声をかけられました。なぜか私がおいしそうに見ていたら「有料です」といわれ、まめがただでもらえませんでした。

	2015/10/02(金) 今日は曇り空

今日はあいにくの曇り空。だんだん天候は涼しくなってきました。今日はお料理当番、ハッスルしていました。反響もＧｏｏ！
これかも寒くなってくるようです。体調管理に気をつけましょう。それでは午後からの作業に入りたいと思います。
おつかれさまでした。