★ぽらりす★
店員のつぶやき
〜Coffee店ぽらりすの日々〜
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2016/11/01(火)
☆今日から１１月☆
今日も朝からマズマズのお天気です。
ついに今日から１１月ですねぇ！？
早いもので今年も残り２ヶ月となりました。
今日は私は、お昼から『ぽらりす☆』へ参上し、
コーヒー作業をしました。
今までドラム焙煎をしていなかった私が、
今日お初のドラム焙煎の作業をチャレンジをしてみました！！！
今日から非常勤から常勤スタッフになったＴさんに
「一度ドラムをまわしてみませんか？」と誘われ、
お試しでドラムをまわす焙煎作業を最初から最後のドラム焙煎が終わった後始末までやりました★☆★
失敗をしても大丈夫と思いながらチャレンジをしてみた私ですが、
わたしのやり方が上手だったのか！？
そのスタッフのＴさん＆ドラム焙煎のベテランのメンバーのＩさんに、
すご〜く褒められ、とっても嬉しかったです♪♪♪
これからもよりもっと楽しくコーヒー焙煎の作業ができたらなぁと思います★☆★
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