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2005/11/12(土)
今んとこ、no.1ドリア
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スウィートポテトの残りの生クリームを使って、私流クリームソース作ってみた。 (いつもはyasu担当だったけど)
小麦粉1杯に牛乳なじませながら、フライパンで炒める感じで。。 の後、アサリ茹で汁・卵黄1ケ・生クリーム残りを上記に混ぜ、ミルでギョイーン!フラッシュ!フラッシュ!
玉葱・にんじん・アサリが入ったフライパンに(上記出来上がったホワイトソース)を投入! すっげえイイ感じ!
ご飯にのせて、、チーズかけて、、トースターでチーン!! 超、ウマそう!
つうことで、お昼ご飯は、アサリドリア! yaっさんは、大層、ご満足ゲ。。(ちょっと悔しげ)昼間っからワインとお供しちゃったよーん!
これで、今日のライブは、元気に出来るだろーーが♪ご機嫌さんなハズ♪ 〜ライブ話はブログでUP中だから、そちらに任せとこ〜
-余談-私は、友達の結婚10周年サイパン土産話が聞けて、自分が行った気分になり、ご機嫌さんだ! -余談-アロハは、上記友達のワンちゃん・Nちゃんが来て「ビックリ仰天!」ご機嫌ナナメさんだ!
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