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2005/05/13(金)
イクラ丼
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昨日の晩はイクラ丼でした。 実は「イクラ」食べられるようになったのは、つい最近。。 お寿司を買う時はイクラが入ってるか入ってないかで決まります。
先日、本当に安く北海道産のイクラを買うことができました。 しかも、ちょうどいい二人分サイズ。 粒が大きく、醤油漬で塩辛くなく、サラサラでプリプリで・・ が、しかーし、プリプリはいいけど、。。(写真→) 「左に映ってる1粒が・・」 yasu「うぐん?うぐぐ・・」口から取り出す。私の口に入れようとする。 CAN「なにーー?!いらんてっ!!」 yasu「すっごい弾力なんだけど??ニセモノ一粒入ってない??」 CAN「な訳ないやん!!」改めて口に入れてみる。
ウワっ、、つぶれんがね、、何コレ?? っていうか、怖っ!怖くて口の中でブチっっっとできなかった(>_<)
半信半疑にお皿に出してみたわけです。(写真→) 箸でつぶそうと思っても、ツルっと逃げる逃げる、、 格闘すること、5刺し位!やっと潰れた! 舐めてみたら、確かにホンモノだった。。フウ。。
なんだろ、この安堵感。 それだけ素晴らしいイクラだったのだろうか?? いやいや、でも本当に美味しかった!!また、あの、「お騒がせイクラ」買いにいこっと!!
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