asonikki
香房 やまぶどうの日々を追っかけます。
染織工房、ティールーム、畑の管理と結構忙しい日々です。
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2005/05/07(土) 千客万来
愚図ついていたお天気もお昼前から晴れてきて気持ちの良い日になりました。今日は粉の種類を変えて2単位分のパンを焼きました。それからご注文を頂いたのでフルーツケーキを3本焼いて、今日のお仕事はこれでおしまい、って思っていたら、とんでもない。夕方までにお客様が7人。みんな親戚だったり知人だったりしてサービスしてもお金には関係のない方ですが、全くの予想外の展開に予定が狂ってしまい、なんか変な疲れ方をした一日でした。 一組は芦屋の知り合い(蜂に刺された人)、一組は大牟田の親子、一組は南のお友達のお知り合い。それぞれにお茶やケーキをお出しして。
自分の中では今日は平日、土曜日だとは思っていなかったのでティールームの片付けもせづパンを焼いたりしていたのですが、土曜日じゃないですか。それなら開店日、お客様が見えても当たり前なのですから、もしかしたら今日みたいな日があるかも知れない訳で、疲れたりしていてはいけないわけですよ。まだまだ自覚の足りない私です。明日は日曜日ですがたぶんお客様はない予定ですから、私が畑の除草をして奥様が室内でミシン、お客様が見えたら奥様が対応。これで行こうと思います。頑張らないとほんとに雑草が多いのですよ。草って言う奴は毎日確実に成長してくるから厄介ですよ。除草が出来たら花と野菜の種を蒔かなきゃ。これは時期があるからいつまでも先延ばしするわけには行かないのだあーー。


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