asonikki
香房 やまぶどうの日々を追っかけます。
染織工房、ティールーム、畑の管理と結構忙しい日々です。
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2005/08/29(月) 秋になったかなァ
空のうろこ雲や夕焼けの色を見ていると、それから最も感じるのは風、やっぱりお盆を過ぎると秋なんですよ。日中は暑いけれど朝夕はめっきり涼しくなりましたね。午前中、お知り合いの農家にミニトマトのパック詰めのお手伝いに行きました。これで2回目だけど、イヤイヤ大変な手間をかけて出荷していました。粒の大小はもちろんM、L、Sに選別するけど、それだけじゃなくて形の悪いもの、へた落ち、傷、色、これらを全部何人もの人間の目でチェックしてプラスマイナス10グラム以内でパックに詰めるんだね。つくづく思います。何でこんなに手をかけなくちゃいけないんでしょうねえ。選別するにしてもせめて大きさと傷物を分けるくらいで十分だと思うけれど。ミニトマトはヘタが取れやすいそうで、新鮮なものでも収穫する時に取れることもあるようで、でも、ヘタ落ちは正規の2分の1以下になるようですね。変な話ですよ。
午後から倉庫の窓枠を作ったけれど、十分な道具が揃ってないので思うようには上手くできない。もうちょっと待って道具を買ってから全部を作ることにしますよ。


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