asonikki
香房 やまぶどうの日々を追っかけます。
染織工房、ティールーム、畑の管理と結構忙しい日々です。
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2006/11/08(水) 初霜
朝、起きたら外一面真っ白、の筈でした、残念ながら私が起きた時は朝日が上の方にあって、白いのは日陰だけだったのダー、白いのは雪ではなくて霜、そうそう、昨日は阿蘇の山頂で初冠雪を観測したって、阿蘇地方の寒いところの初霜はもう一週間ほど前だったと思うけど、我が家は今日ですね〜、最低気温は朝8時で0.3℃でしたー
ほんとに冬になっていたんですねー、朝の光の感じが今までと全く違います、8時でも、まだまだ影は長いし、光はとってもやさしい穏やかな感じ、そしてその朝の陽光を浴びているとなんともやさしい暖かさ、ホッとするのです、同じような感じを昔味わったことがありましたねー、京都の広いお寺の境内、朝、日の出から1時間くらいの時、朝靄の中、影が長ーく伸びて、空気がちょっと冷たくて、でも、なんとも光が心地よくてホッとする時間でしたよ
今日は終日ティールームのオーブンでパンにケーキにパイを焼いていましたね、クッキングストーブに火を入れても良かったけれど、ちょっと気分的に余裕がないと言うか、薪を準備するのが面倒だったというか、まあ、面倒でない方をとって、と言うことでガスのオーブンを使用、オレンジのパウンドケーキを2本、パンを16個、アップルパイを1台、これだけ作るのに11時頃から4時過ぎまで、パイの材料が既に調整してあったので、このくらいの時間で全部出来たわけで、そうでなかったらパイだけでかなり時間を取られるから、もっと時間が掛かったんでしょうが、いずれにしてもほぼ一日中キッチンで何かやっていたわけで、始めは寒かった部屋もそのうちに暑いくらいになってきて、お仕事の流れは順調、結構でした、作ったのものは全てプレゼントに夕方の宅急便で発送、我が家にはパンが2個残ったのみ、でした
明日は観光協会のお手伝いで朝から烏帽子岳の登山道の草刈りをやりに行く予定、15日はパークボラの方の草刈りがあるそうで、こちらの方は14日にお客様があるから欠席かな、明日は要早起き、ガンバロ
そうそう、今朝は阿蘇乙姫地方で初氷だったそう、かなり冷えたみたいですねー、あっちもこっちも


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