asonikki
香房 やまぶどうの日々を追っかけます。
染織工房、ティールーム、畑の管理と結構忙しい日々です。
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2006/12/08(金) 失敗
今日も朝から雨模様ですねー、お昼ごろ、ちょっと薄日が漏れたけど終日どんよりとしたなんか気分が重くなるようなお空でした
だからという訳じゃないけど、二人とも余り活気がありません、ふと気が付くと、二人ともモクモクとナンクロをやってたりして、熱心にTVを見ることもないし、もちろん外での仕事もないし、とまあそんな時間を過ごして、やっと夕方からエンジン始動、明日のためにパンを焼いて、お知り合いへのプレゼント用にケーキを2種焼いて、終了は夜の11時でしたね、どうも私の夜型活動のリズムは改まりそうにありませんワ、それはともかく、今日のパンは失敗作となってしまいましたよ、いつもと同じようにいつものパンを焼いたのだけれども、水分量が不足、思ったように醗酵せず、不恰好なパンが出来上がってしまいました、自分たちが食べるだけだからいいんですけどね、十分食べられるし、どうも原因は、粉の乾燥度合いや空気の乾燥などがいつもより低かったんでしょうねー、修正はしたけど今一歩でした、やっぱパンは生き物、奥が深いです
昼間、南のお友達が訪ねてくださいました、来週からお二人はしばらくご旅行だとか、聞くとご出発がとても早い時間だそうで、朝の6時過ぎには家を出るんですって、まだ暗いですよ、その時間じゃ、朝に強いお二人だから良いけど、私じゃとっても不安、ご主人さまに薪割り機をお借りすることにしました、薪を持っていくより機械を持ってきた方がきっと楽だと思うので、厚かましくお借りするようお願いをしてしまいました、しっかり薪割をしましょう、と思います、割るのは機械だけど
夕方、何時もの医院に薬を貰いにいきました、そしたら今日から薬が一つ増えちゃいました、冬になって気温が下がってきたから血圧も上がるんですって、だから冬の間だけ薬を増やしましょう、ってことでした、デモねー、この頃横着になってきてしっかり血圧のデータを取ってないので、これからは忘れないようにしなきゃ


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