asonikki
香房 やまぶどうの日々を追っかけます。
染織工房、ティールーム、畑の管理と結構忙しい日々です。
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2006/03/19(日) 美味しー、で満足
昨日の雨で、と言うこともあるだろうけど、今日、畑の隅の方を歩いてみたら、ふかふかの絨毯の上を歩いているみたい、そうなのですよ、モグラがトンネルを掘りまくってるんですねー、南側は2mくらいの斜面だけど、これがかなり崩れてきていて、このモグラのためにまたひどくなるんじゃないかとヒヤヒヤしてますねー、モグラはガマンできても、土手が崩れるのはガマンできないからいけません。
日中は倉庫のコーキングをしてたけど、風が強くて冷たかったデスネー、作業が薪割りや伐採なんかだったら少々寒くても、仕事をしていると身体が温まってきていいんだけど、コーキングの作業はダメですねー、脚立の上の不安定なところでガンとへらを使っての作業だから、いくら仕事ができても身体は温まらない、この後は塗装の作業が待ってるけど、これも寒風が吹くと辛いかなー。
作業を始める前にシイタケの原木を見たら、できてましたよ、このところちょっと暖かな日があったからかナ〜、2,30個収穫できたので、北のお知り合いに差し上げたりして、我が家も夕食の一品に取り立ての生シイタケのソテー、我が家のシイタケ、結構肉厚で、ちょっと塩を振ってソテーするだけで、これがおいしい、ほんとにとってもオイシイ、今日も他の副菜がいくつもあるのに2人して一番最初に手を出すのがシイタケ、一番最初に、と言うよりすぐになくなるのがシイタケ、香りがあって歯ごたえがあって美味しくて、満足、満足でしたよー


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