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2006/06/15(木)
お疲れ
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久しぶりに朝から雨、でもお昼過ぎには上がってしまって夕方には青空が見えてました、ニュースでは四国から中部地方の太平洋岸は大雨だとか、沖縄では豪雨で住宅の被害も出ているけど、このあたりは言われているほどは降らないようですねー
今日は朝から予定通りに、終日、それも夜の１１時過ぎまでキッチンでのお仕事、お疲れ様です、ほんと、足が疲れた、南のお友達が北海道旅行から昨日帰ってきたからきっと我が家におみえになるだろうって思ってはいたけど、今日は千客万来、飛び込みのお客さんもあったりして、パンを焼いたり注文をいただいていたケーキを焼いたりと忙しくしているのに、予定をしないお客様で、きちんとしたサービスも出来ずで、精神的にも疲れますな〜、でも、しっかりお仕事はしましたよ、パンとケーキを２単位ずつ焼いて、それもやっぱりこだわっちゃって薪のオーブンを使って、それからアイスクリームとゼリーも作って、明日以降のために水出しのコーヒーと紅茶の準備もして、当然後片付けも全部やるから、結局１１時過ぎまで、立ちっぱなしでシンク、オーブンやカウンターの前で頑張りましたよォー
明日は晴れの予報だから、スイートコーンの間引きをして、午後はみんなでお知り合いのお庭を見学行く予定、何でも根子岳が正面に見える１０００坪の斜面に６年掛けて作られたイングリッシュガーデンがあるそうで、楽しみでーす
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