asonikki
香房 やまぶどうの日々を追っかけます。
染織工房、ティールーム、畑の管理と結構忙しい日々です。
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2006/09/12(火) 終日キッチン
曇り空だけど時々雨が降る天気、外に出るにもタイミングを選ばないと出れないような、イヤーなお天気でした、それでもお客様はご不満はない様で、芦屋から聞いていたとおり、終日、お菓子やパンを焼いて夜まで過ごしちゃいましたね
気温もそれ程高くないし、つまりもう夏のような暑さはなくかなり涼しくなってきたので、久しぶりにキッチンストーブに火を入れてこちらの方のオーブンでパン、ケーキ、クッキーを焼いて、コンロの方では奥様がビーフシチューを煮込んでいましたね、朝からずーっと薪を燃やしてオーブンの温度を180度くらいにしていたけれど、余り暑いとは感じずに過ごせましたよ、もうこれからはキッチンストーブを利用してもいいみたいですね、確実に季節が変わっているんダ
お客様は阿蘇のリンゴを使ってリンゴのタルトを焼いて、私はパンとマフィン、二人でクッキーを2種、ゆっくりノンビリと一日を過ごしましたね〜、夕食後、お客様のタルトはお友達へのお土産用にきちんと包装をして、クッキーやマフィンもおみやげに少しだけ袋詰めにして差し上げました、とっても喜んでいただけたみたいですよ、良かった、よかった、明日は10時過ぎにバスで延岡にご出立です、どうも明日もお天気は良くないみたい、残念でしたね〜、今度またお見えになるときは晴天になって欲しいものですね〜


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