asonikki
香房 やまぶどうの日々を追っかけます。
染織工房、ティールーム、畑の管理と結構忙しい日々です。
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2007/04/14(土) 上手くいかない日
お天気は良いと言うのに今日はなんとも失敗の多い日、やり始めた時からなんか乗らないなー、なんか変だなー、と思いながらやってたんだけど、やっぱり変でした、なんとも間の抜けた失敗を幾つか続けちゃいましたよ、注意はしてるんだけど、こんな日もあるんだなーって感じ
昨日の続きでケーキと明日のためのパンを焼く、たったこれだけで、やることはいつもと変わりはないんだけど、ケーキの粉を合せていていつものようにバター、砂糖、卵、ここまではとってもスムーズに進行、でもその後で追加するべきシロップを入れ忘れて、合せてから追加、その上にクリームを追加しなくてはいけないのに、そのまま焼成に入っちゃって、とっても中途半端なお菓子を作っちゃいまして、仕方がないので、改めて最初からこのケーキは作り直しをしました、でも、この作り直したほうも、オーブンに入れてから、焼きムラを防ぐためにいつも場所を変えるんだけど、そのタイミングを誤ってオーブンの扉を開けたものだから、折角きれいに膨らんで焼けていたものが、真ん中でしぼんでしまって、大変見かけの悪いケーキに仕上がってしまいました、ほんと何をやっても上手くいかない日ってあるんですねー、それから、パンを焼いている最中に、ガスコンロの上で何やらやっていて、うっかり密閉ボックスの蓋をオーブンの熱がでるところに置いちゃったもんだか、気が付いたらポリプロの蓋が溶けてトロトロになってしまって、使い物にならなくなっちゃいました、やれやれ、です、えらい損害
夕方、お知り合いのお宅で生れた犬の赤ちゃんを見せていただきに行きました、今度で二度目です、もう二週間になるんで、そろそろ目が開いているかなー、と思って行ったのですが、まだ目が開いてませんでした、でも、カワイイー、前よりちょっと大きくなって随分しっかりしてきたって感じ、ビビと同じゴールデンだし一匹くらい連れて帰りたいなー、ってついつい思っちゃいます、でも、奥様がウンといわないから、当分ダメなんでしょうねー、かわいいけどなー


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