asonikki
香房 やまぶどうの日々を追っかけます。 染織工房、ティールーム、畑の管理と結構忙しい日々です。

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2007/04/10(火) 二人で作業 曇り空です、でも寒くはありません、火曜日でお店は休業日、マ〜そんなことを言わなくても誰もお客さまなんて来ませんけど と言うことで、朝から夕方まで、終日下の畑に出て作業の一日、それも珍しく今日は奥様も出て、二人揃っての作業、先月の内に買っていたハーブの苗を植えつけたんだけど、先ずは何よりも先に花壇の除草をしなくては始まらず、前半は除草と枯葉の始末や多少の移植をして、後半で新しい苗の植え付け、それから夕方遅くまでかかって花壇の通路に木のブロックを並べて通路つくり、ブロックは一月に薪用にいただいてあったのを転用です、数がどの位揃うか分らないけど、兎に角並べ始めてみました、通路全部がブロックで敷かれるとかなり見栄えのする花壇になると思いますねー、明日も雨でなければ続きをやろうと思います 今日、ハスカップの開花を確認、ジューンベリーは八分咲き、菜の花も満開に咲き誇ってるし、お隣の八重桜も咲き始めました、ほんと、春ですねー

2007/04/09(月) 開花しました 春らしいイ〜ーいお天気ですよ、今日は奥様の作品つくりのための所用があって大牟田までドライブ、春ですしお天気は快晴で、ンでドライブ、気持ちが良くないわけがない、至る所で桜の花がきれいに咲いているし、その外にも桃や木蓮やレンギョウなんかも、それに水仙もいろんな種類の花がきれいに咲いていて、とっても快適なドライブでしたねー、往きは高速で帰りは下道を走って帰宅、時間差は三十分位かなー、途中の道の駅でお買い物をして４時ごろに帰宅、今日はそれだけじゃ終わらず、荷物を降ろしてから私は刈り払い機で草刈り、奥様はハーブの畑の除草作業、よく頑張りましたね〜、今日はそんなことが出来るほどお天気がよくで気持ちよかったのですよ、４時から６時まで、まだ太陽は西の空にあるし、上に一枚着ていれば寒いと言うこともないし、実に過ごしやすいんですねー、明日もお天気が良さそうだから、二人で花壇の整理をしようと思います、イ〜季節になりました まだ我が家の畑では桜がほんの少しだけど花をつけてるし、桃も咲いてるし菜の花も、でも今日はジューンベリーが開花、白い小さな花がいっぱい咲き始めました、それから最近植えたドウダンも花を咲かせ始めましたよ、同じように白い花だけど我が畑にもいろんな色が付きはじめましたねー、結構けっこう

2007/04/08(日) 感謝してお掃除 思ったよりは良いお天気、薄曇りに時々薄日が射して、それでもちょっと暖房がないと過ごし難くて、温度を下げて床暖を入れてお仕事、今日はデスねー、一昨日で織り終わった織り機の後始末、と言うかよく働いてくれたお礼の意味もこめてメンテナンスです、綜絖を外して踏み木の下や今まで掃除の出来なかった床を拭いたり、余り調子のよくなかったロクロを調整したり、午後からは残り糸の整理をして、機の周りをきれいに掃除、これでまた次の糸に取り掛かれます、夜、夕食後にピンクと黄色に染めてある糸、今度は綿糸だけど、糸の量を確認したところ、それぞれ４６００ｍくらいはありそうなので、この糸でも４５cm幅位のものが８〜９ｍ位織れそうな気がしますね〜、糸も色も今までとちょっと違うから、今度はどんな織り方でどんな布に仕上げるか、これからしばらくは考える時間が増えそうですよ、マ〜、考えるよりなにより試し織りかなんかして兎に角何か織ってみる方がいいのかも、きっとそうする方がいいでしょう 昨日と今日、土日です、奥様は体調不調をおしてランチの用意をしていたんだけど、そんな時に限ってですねー、誰もお客さまは来ないのですよ、昨日見えたお客さまは作品をお店に置いてくださるかも知れない、といったニュアンスのお客さまだから、お茶はこちらのサービス、お話しの感じだと、我々の作れる範囲の中で出せるものがあればお持ち下さい、とのお話だったようで、香房に置いてある残り物のようなものもあったけど、それらを見て、お店においてもいいよ、って思ってくださったみたいでしたね、近い内に一度この方のお店をお訪ねしてもいいかなー、なんて思ってますが、お店は観光施設の一角にあるみたいですよ

2007/04/07(土) お菓子の日 朝は曇り空の様子だったけど段々よくなってきて、穏やかなとっても気持ちのいい日になりました、だから、木を切るにしても畑をやるにしても、外での仕事がやりたかったんですけどねー、残念ながら奥様からのご要望もあってですねー、今日は一日ティールームでお菓子とパン作りに励むことになっちゃいました、パンは明日食べる分がないので、マ〜これは通常の作業であるし、ことにニーダーがあるから至極簡単になりましたねー、一時醗酵までは材料を合わせてスイッチＯＮで一時間はノータッチ、これは楽ですねー、ホント、後はベンチタイムと成型をして二次醗酵、焼成、これはほぼ一連の作業で小一時間、プルマンなんかだったら大きいのを型に入れるだけだから至って簡単、パン作りは楽になりました、と言うことで、今日は殆んどがお菓子、お店用にオレンジケーキを一本、それから２１日のイベント用に依頼されたお菓子の試作、オレンジピールのクッキーと初めての挑戦だったんだけど、マシマロを作ってみました、初めて作った割りにはまあまあの出来でしたねー、ちょいと柔らかめに出来たと言うくらいで、決して食べられないということはなかったですよ、この程度出来るならもうちょっと慣れたらレパートリーの中に入れられそう、それから最後にカスタードプティングを８個作って本日は終了、プリンも久しぶりに作ったから上手くできるか心配したけど、こちらの方は十分百点の出来、なめらかでとても美味しく食べちゃいました、結構結構 昼間、昨日織り上げた布を写真撮影、記念ですからねー、３ｍと５ｍ、柄の違いが分るように撮影、なかなかいいもんです、少々自己満足

2007/04/06(金) 織り終了 霧雨の降る冷たい日、でも昨日までのような冷たさはなくて、勿論霜も氷もなし、だからちょっとは外で草取りでもしていいかなー、なんて思ってたんだけど、外に出てみたら霧雨じゃないですか、と言うことで午前中から、今日は織りを完成させようと頑張ってみたわけですよ 織りは８,２ｍまで出来ていて、織り進むことが出来たのは８,６ｍくらいまで、今日は珍しく昼過ぎにお客さまがあったので、織り終わったのは夕方になってからで、それから経糸を切って機から布を降ろして、全部の糸の始末をして、やっと今回の織りの作業を完了しました、長かったですねー、糸を染めたのは去年だったけど、大体のデザインをして大管に糸を巻いて整経を開始したのが１月の半ばだったから、ほぼ３ヶ月掛かったことになりますかねー、出来上がった布は正味６０センチ巾の８．５メーター、そのうち３ｍは暖簾かなんかに加工して、残りは簡単な折柄を入れた部分で、これはスーツかジャケットかなんかが作れるんじゃないかと思いますね これで準備さえきちんと作業をすればなんとか布を織れることが分ったので、早速次のものに掛かってみたいと思いますねー、糸はピンクとイエローに染めたのがあるから、さて、今度はどんなデザインにしますかなー 明日は土曜日だから、朝からケーキを焼いてパンも焼いて、そうでないとお店に出すものが何にもないから、それに明日は１０時前にお客さまがある予定だから、ちょっと緊張して頑張らねば、いつもみたいにボーっとして過ごすわけには行きません、お客さまは小間物やなんかのお店をやってる人で、染色の作品を見たいんだそうですよ 奥様は体調不良、５月の作品作りも本とは忙しい筈だけど、全く何にも手がつかない様子、大丈夫ですかねー、ちょっと心配ですよ

2007/04/05(木) 満開です 暖かないーいお天気になりました、でも、朝は冷たくて９時でも日陰は霜柱が残ってるしバードバスは氷が張ってましたネ〜、１１時ごろからはぽかぽか陽気で絶好のお花見日和だったようですよ 今日の私はＰＶの活動で清掃の日、高森峠の一帯をお仲間とゴミ集めして来ました、午前中に回収して午後から集積所に持ち込んでゴミの分別、最初は余りないなー、なんて思っていたのですが、最終的には７０ｋｇになってました、そのゴミの大半は、ビンカンのポイ捨てやなんかじゃなくてデスねー、何方かが回収したゴミを意図的に捨てたもののようでしたね、使い捨ての小さなガスボンベが十数本とか錆びた一斗缶が５・６缶、同じ種類の缶ジュースが幾つも、なんていったものが幾つも、それも土に埋もれかかっていたものもありましたねー、こんなのを見ると、全くどうしてこんなことが出来るのか不思議、理解できません、作業は作業としてしっかりやったけど、お花見もしっかり出来ましたよ、皆さんが車で走り去るところを歩いて回ったわけだから、綺麗な満開の桜を堪能したわけで、それはそれで結構な一日でした 奥様は同じ時間で桜見物に大牟田から来られたお知り合いとお花見、最初に行った白水の桜はも終わりで良くなかったって、ちょっとがっかりだった様だけれど、高森は桜とスミレ展も見れて、ご満足でお帰りになられた様子、これも結構でした 夕方、お知り合いのお宅でゴールデンの子犬が産まれたと言うので見てきました、まだ生後一週間で目が開いていなかったけれど、やっぱり可愛いですね〜、母犬もとってもお利口でよくお世話しているよう、また一週間ぐらいしたら見せてもらおうと思うけど、それでも奥様は、モ〜犬は飼わないって頑張ってますねー、帰りに、ほんとに久しぶりなんだけど、温泉に寄ってゆっくり温まってきましたよ、マ〜、たまには温泉もいいですかね〜

2007/04/04(水) お仕事 時々お日様が顔を出す程度の薄曇りの一日、でも、兎に角寒い一日になりましたよー、今日はもう四月も四日だというのにバードバスの水はしっかり凍ってます、本とになんと言うお天気なんでしょうねー、東京では雪が舞ったんですって、驚いちゃいますねー 今日は午前中から香房のお仕事、ゴマのクッキーとコーヒーケーキとオレンジケーキを焼いて、夕方には宅急便で発送、作ったものはほんの少しだけど、全部行程の違うものばかりで、思った以上に時間が掛かってしまいましたねー、同じケーキ２本でも、同じものだったら２本が３本であろうと所要時間なんて殆んど変わらないだろうけど、オレンジもコーヒーも一から全部やらなきゃならないから、時間が掛かるのはいたし方のないことなのダ 以前頼んでいた廃土を造園屋さんが持ってきてくれました、畑の穴を塞ぐのにどうするか相談していたら、土が出た時には持ってきてやろうという話しだったのですよ、ンで、２トンダンプで運んできてくれたんだけど、トラックや重機のリース料だけの支出で済みました、農道がとても狭くて走り難いところなんだけど、ご親切にありがたいことでした、でもでも、薪の整理のこともあるし、これで畑の穴埋めもできるようになったし、またまたやることが増えて、忙しくなりそうです、明日はＰＶ、

2007/04/03(火) ついお昼寝 時々小雨の降るお天気、４月になったというのに何しろ寒い、とっても寒さを感じる日になっちゃいましたネ〜、つい数日前は車に乗ったらクーラーを使わなきゃいけなかったのにですよ、今日はしっかり暖房を入れなきゃ寒くてしょうがないのですよ、これは年寄りには堪えますよ〜 午前中は通院、今月は奥様も一緒、余りにアレルギーがひどいので、ついに彼女も通院せざるを得なくなったわけで、二人仲良くお薬を貰って帰ってきました、それからづっと気になっていた高菜漬けの残り分を樽から出して、自宅用に３・４キロ分を冷凍にして、後はまたまた発泡のケースを五個買ってきて、娘のところやお知り合い五軒に発送、これで今年の高菜漬けの作業は終了です、畑にまだ高菜が残ってるけど、これは使えそうなところだけ取って小さな樽に少しだけ漬けてみようと思うけど、実際そんな作業をしている時間があるかどうかですねー 午後からご注文を頂いたケーキを作るつもりでいたけど、ですねー、少々眠かったのと寒かったのとで床暖にちょっと横になったら、そのままお昼寝タイムになっちゃいまして、結局厨房作業ならず、夕食後に明日のためにちょっとだけ準備作業をして、今日の所は終了、と言うことになりました イヤイヤ、兎に角寒かったのですよ、この時期にこんな寒さがあるとですねー、我が奥様はもー早々と冬物衣類なんかを春物に入れ替えちゃってるから、着る物が寒さに適さなくなってるわけで、暑さに弱くて寒さにも弱い私としては困っちゃうんですねー、寒さが来ても対応さえきちんとできればなんともないんですけどねー、明日も寒くなりそう〜、最低気温１度ですって

2007/04/02(月) 夢広がる はっきりしないお天気だけど、予定していたので西原まで花苗や苗木を買いに出かけて、昼過ぎには高森にスミレ展を見学、それから夕方、暗くなるまで外で今日はガーデニングで過ごしちゃいましたねー、私が買ったのは緋寒桜と蔓バラ２本、シランを２株、奥様はハンギング用の苗やプランター用に何種か買ってましたよ、花のほうは殆んど奥様の希望通り動いているけど、実際に作業するのも７０％方私、なんですかねー、アーしたい、コーしたいっていろいろ言って手はお付けになるけど、どーも最後まで、なかなか行かないようで、ついつい手を出してしまったりして、畑の方の作業は９０％以上こちらの持分だけど、木を植える場所はしっかり指定されていて自由にならないという状況があったりして、なんか割り切れなかったりして、マ〜いいか、愚痴ですからね〜 玄関先にプランターを置いて、シランも植え込んでから、下のケヤキエリヤに桜やバラを植え込み、ンでですねー、ちょっとしたお楽しみなんだけど、これからのガーデンデザインをちょいとばかりイメージ、イメージだけですよ、もうちょっとケヤキエリアを広げてですねー、ブルーベリーとの境にクレマチスのフェンスを作って、エリア入り口にバラのアーチを作るのですよ、出来ればプロムナードに白い玉砂利なんかを入れてアクセントつけたりするといいかなー、草に覆われているところは安い芝を張ってもいいし芝の種を播いていいし、兎に角草は刈ればいいつもりでいればいいから、所々にマスを切ってそこを花壇にしてですねー 何年掛かるか分からないけど、植えた苗木は一応数年で多少なりとも花をつけるだろうし、とりあえず、５年くらい先をイメージして今年から本格的にエリアの整備に掛かろうかなー、なんて思ったりして、一人で、夕陽の畑を眺めてましたよ、一年でぐんぐん成長するクレマチスが欲しいなー、そんなのある訳ないけど 久しぶりにドイツに荷物を発送、やっぱり航空便は高くつきますねー、今回はＥＭＳにしたから特に高かったみたい、次からはやっぱりＳＡＬかな？

2007/04/01(日) 早っ４月ダ 曇り空で午後からは雨、今日は朝からニーダーを使ってパンつくり、そしたら丁度具合よくお食事のお客さまの電話を頂いて、お食事に焼きたてのパンをお出しすることができましたネ〜、お客さまはＰＶのお知り合いの方３人、何でも高森のセンターでスミレ展というのをやっているとの事で来られたそうですよ、近くに住んでいる我々が知らないでいるのに遠くの方のほうがよくご存知というのはなんともへんな感じがする訳で、人の集まるスーパーに行ってもそんなことを知らせるポスターや掲示もなかったと思うんですけどねー、我が村のイベントでも似たようなことはあったなー、どうせやるならもっと上手にＰＲすればいいように思うんですけどねー、どうして地元に宣伝しないのかなー 午後からは織り機の前、夜までやって８ｍ５ｃｍのとこまできましたよ、もうホントにあと少し、よく織れても残り８０cm位でしょうから、楽しみですねー、早く頑張って終わりにしようという気になってますよ 今日から４月、早いですねー、ホントに早い、仕事を辞めたのが１６年の３月だから、もう３年も経っちゃった、なんだかついこの前のような気がするんですけどねー、そして今日、その職場の女性からメール、久しぶりのメールだけど、１１月に結婚しますってお知らせ、嬉しいですねー、ずっとこの知らせが何時来るかなーって心配しながら待ってたから、良かったです、もう一人心配してる女性がいるのでありますが、みんな幸せになってもらいたいもの、今年も嬉しい知らせがいっぱい来るとイイデスネー、

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