asonikki
香房 やまぶどうの日々を追っかけます。
染織工房、ティールーム、畑の管理と結構忙しい日々です。
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2007年8月
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2007/08/11(土) 話題満載
朝、南のお友達のご親戚がブルーベリー狩りにお見えになり、お昼前には我が家に芦屋と東京から親戚が来訪、遅い昼食を取って夕食の食材を買ってから帰宅、これだけでも結構いつもより話題は豊富なんだけど
午前中に娘夫婦から、夏休みでこれから屋久島に行ってきますってメール、夕方は我が家の東の方に大きな虹が出現、夜、奥様がお近くのペンションからのSOSでお手伝いにお出掛け、なーンて言う出来事の中で過ごした日でした
お約束です、今日のお客さまからブルーベリーのことを日記に書き込むようにとのご要望があった、ので、いざ、ブルーベリーはハイブッシュ、ローブッシュ、ラビッドアイと大きく三つの系統に分けられ、ハイブッシュ系は更に北部、南部などに種類分けされる、この地方では主に温暖地向きのラビッドアイ系ブルーベリーが多く栽培されている、阿蘇の地は火山灰地であり酸性の強い土質で、これは阿蘇の代表的な花木であるミヤマキリシマに見られるようにツツジの種類には好適な土質、よってこの地方では多くのブルーベリー農家が存在する、収穫時期は6月下旬から9月上旬で、濃いブルーで触った時に弾力があり大粒の完熟した実が美味しい、こんなところかなー


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