asonikki
香房 やまぶどうの日々を追っかけます。
染織工房、ティールーム、畑の管理と結構忙しい日々です。
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2008/12/10(水) 試用期間終了
穏やかで暖かい気持ちの良い一日、でも、可愛そうに奥様はお勉強のために久留米にお出掛けです、朝霧、雲海の漂う南郷谷を何時ものように立野までお送りをして、帰ってきてからはこのお天気ですから外で土いじりですよ、当然今の時季ですからしっかり着込んでいるわけで、それで少し体を動かせば薄っすらと汗をかくような陽気、これが気持ちいいのです、先週運び込んだ土砂の処理をするのですが、なんと言っても一馬力、今日一日でトラック一車分程度を処理するのがやっとでした、やはり奥様がいないと言う事は家事全般を自分がやらねばならないと言うことで、掃除をして洗濯をして風呂掃除をして洗濯物を干して、夕方は洗濯物を取り込んで、昼食を作って食べる、ここまでは自らやるわけで、残った時間がお外での作業になるわけで、お天気は良かったけれど決してまとまったお仕事にはなりませんでした、残念でした
午前中の数十分間、我がティールームの営業許可を変更していただくためのお役所の現地調査がありました、役所の担当の方が一名お見えになって、ティールームと厨房設備やその他の設備を点検し、こちらが用意した水の検査結果とその他の書類を持ち帰られました、調査の結果、OKとのことで、週明けには許可証を郵送していただけるようです、結構なことです、これで奥様も一安心、今までと異なることはないのですが、許される条件内であることがこれで確定するわけですからね、今度は商工会に出向いて来年からの届出のご相談をしようと思います、これが終れば本当に本格的な香房 やまぶどうの営業開始ということになります、本格的に、です、あくまでも今までは試用期間、ナのです


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