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2008/03/30(日)
忙しい
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夜半から雨、終日降り続いていました、今日は日曜日だけど、12時を過ぎてもお客さまの様子なしで、こんな日は誰も来ないよ、なんていいながら自分たちの昼食を始めたら一組お客さまが見えました、そんなもんなんですねー、この前も誰もいらっしゃらないだろうと思って、お茶を入れて飲み始めたらお客さまでした、今日はその後も工房の見学のお客さまがありましたよ、こちらの方は久しぶりでした そんなお客さまの合い間を縫って、奥さまはミシンのパッチワークのお勉強に専念、私の方は高菜漬けの処理に専念、樽から出して小分けにして発泡スチロールの箱に詰めて夕方には宅急便で出したんだけど、これは一日仕事でした、結構忙しかった、宅急便は4時に取りに来ることになっていたから、それまでに一袋大体600から700gくらいに詰めてそれを1箱に3袋入れるんだけど、発送先は全部で14箇所、だから14箱分の袋詰め、一箱3袋だから、52袋、その外にもご近所にお裾分けする分も我が家で消費する分も全部袋詰めにしたから、全部で80くらいに小分けの作業をしたのかなあー、忙しかったけどまあまあ一日で発送まで全部終えられて良かったですよ、ちょっと残念なのは、漬物の出来がイマイチ、2日ほど漬け込み過ぎたかなー、って感じです、でもマ〜不味くはないから、早い所は明日の午後に届くと思うけど、皆さん、なんと言ってくれるでしょうねー 久しぶりに夜は家の料理屋で外食でした、天丼と山菜の蒸し寿司、我が家のメニューにはないもの、美味しく頂きましたよ、奥様も完食、結構でした
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