asonikki
香房 やまぶどうの日々を追っかけます。
染織工房、ティールーム、畑の管理と結構忙しい日々です。
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2008/06/14(土) やりだすと止まらない
思っていたほど良いお天気ではなく、終日曇り空で寄るには雨が降り出しました、やはり梅雨のお天気です、晴天は一日だけでしたねー
いつものように午前中にパンを焼いてテーブルの片付けもしながら、
今日もお客さまはないのかなーと思っていたら、一組のお客さまがありました、このお客さま、もう何度かお越しくださっているご家族でした、新しいメニューはできていますか、って仰ってくださったけれど、ごめんなさいでした、一応作ってはあるけどまだメニューに乗せるまでには準備してないから、お詫びをしていつものとおりにお食事をしていただきましたが、とってもありがたいこと、感謝すべきお客さまでした
2時過ぎてからだったけれど畑に出て、今日は刈り払い機で畑の草刈り、始めに通路部をやってブルーベリーの所、ケヤキのエリア、それから外周ののり面、これでほぼ全面なんだけれど、数時間かけて終了しました、それからが本来の畑のお手入れで、支柱を立て直したりツルを誘引したり草を抜いたり、この辺のことは苦もなく出来るけど芽かきをして二本か三本かに仕立てる、と言うことになると全く自信ナシで、まだまだ勉強不足、ナスやピーマンよりもホウズキが大きくなってきていて、そのうちにナスもピーマンも大きな支柱が必要になります、何箇所で何本必要か、何てことも考えながらゴソゴソとやっていたらすっかり暗くなっていて、上がってきたらとっくに七時半を回ってました、この時季の畑での作業は、毎度のことだけど、動きやすい、過ごしやすい時期だから、それにやるべきことは何時でも一杯あるわけだから、ついつい暗くなるまでやっちゃうんですねー


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