asonikki
香房 やまぶどうの日々を追っかけます。
染織工房、ティールーム、畑の管理と結構忙しい日々です。
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最新の絵日記ダイジェスト
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2008/06/08(日) ありました
今日は日曜日だしお客さまはあるだろう、と思って準備万端、奥様もお昼前までには準備を整えてスタンバイOK、って状況になっていたけど、やはりと言うか、こんな日はお客さまってないんですねー、どういう訳かこちらが予期していない時に限ってあったりするんですよ
今日はお知り合いの不動産屋さんがご家族で見えただけ、後はお知り合いがお野菜を持ってきてくれただけで誰も来ない、静かなもんでした、マアそのおかげでこちらの仕事ははかどりましたよ、夜までかかってしまったけれど、チョコとオレンジとジンジャー、3種類のクッキーを全て薪のオーブンで焼きました、使った粉が約3キロ、バターも1キロ、チョコレートが380グラム、我が家としては結構大量のクッキー作りでした
午後から卵やバターが不足するので、奥様にお買い物に行ってもらったのですが、前回はスーパーにバターが一つもなかったのですが、今日は奥様、ドラッグストアーに行ったそうで、そしたらバターは十分に在庫があったそうで、2キロ買ってきてもらいましたが、ボチボチ民生用に増産したバターが出回るようになってきたのかなー、そうならばいいですけどねー


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