asonikki
香房 やまぶどうの日々を追っかけます。
染織工房、ティールーム、畑の管理と結構忙しい日々です。
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2008/08/14(木) お仕事
昨日はケーキを焼いて、今日はクッキーを三種類、珍しくと言うか久しぶりに近代的なガスのオーブンを使いました、やはり薪に比べると楽ですねー、スイッチ一つで庫内の温度を一定に保つことが出来るんだから、何度も火を見に行かなくてもいいし、ダンパーの操作もないし、入れてしまったら時間だけ気にしていればOK、何とも楽なこと、おかげで夕方までには全ての作業を終えることが出来ました、今日もきちんとお仕事をしましたよ
夜は年に一度のバーベキュー、我が家はお酒を飲むと言う習慣がないので、我が家でバーベキューをなんていうこともなくて、唯一、芦屋が来たときだけこういうことが出来るのです、マッ、私としては彼らが来てくれる事でいろいろ変化が楽しめて感謝、ってところですかね、肉もよかったし、当然我が家で収穫した野菜たちも美味、結構な時間でした、ただ、芦屋のお知り合いの方が大きな交通事故に遭われたようで、少々気になります、自分が当事者でも、貰い物の事故でも、いずれにしても交通事故は嫌なもの、時には自分も不注意な運転をするので、十分気をつけなきゃいけません、無事故を祈りましょう


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