asonikki
香房 やまぶどうの日々を追っかけます。
染織工房、ティールーム、畑の管理と結構忙しい日々です。
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2009年10月
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2009/10/26(月) 準備開始です
月曜日、いよいよ今週末には我が家のイベント日がやってきます、何もしないでノンビリ、なんていうのは昨日までで、今週はもう毎日準備をしていかないとOpenできませんから、ホンのちょとだけだけどやる気を出して今日は兎も角明日からは本格始動と行こうと思います
と言うことで、今日は手始めに、ワッフルを作ってみました、ベルギーワッフルじゃなくて、メレンゲで柔らかく膨らませたもの、これを前から作ってみたかったんですねー、出来は上々でしたよ、でも、これは今度のイベントに使うのは無理みたい、普段にティールームのメニューで出すにはOKかも、ど〜してもシロップをかけたりナイフとフォークを使ったりするから、食べ方を工夫すれば良いかもしれないけど、とりあえずイベントには普通に売られているワッフルにしましょう、これなら前日に作っておけますから
今日はワッフルだけの試作で終了、後は写真の整理でお終い、今年の1月から今までの写真の中から適当に抜粋して一つのファイルにしました、いずれこれをプリントしてアルバムに纏めようと思いますが、何時になることか、急ぐものではないから、これは分りません
昨日までのお天気と違って今夜は良く晴れてます、半月になったお月様もきれい、夜遅くにはオリオンも見えました、久しぶりに流れ星を一個ゲット


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