asonikki
香房 やまぶどうの日々を追っかけます。
染織工房、ティールーム、畑の管理と結構忙しい日々です。
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2009/11/24(火) たこ焼きパーティー
今日の予定は奥様への感謝デー、と言うか、何時もお世話になっている村のお知り合い、奥様のお仲間の方をお呼びしてのリクリエーションの日なのですよ
ということで、起きたら朝食も早々に、部屋の暖房を入れて準備開始です、みなさん、と言っても4人だけだけど、は10時過ぎからお見えになって、工房で奥様と一緒になにやら作って遊んでいて、私の方はティールームでみなさんのスナックの準備、今日はたこ焼きパーティーと言うことで、たこ焼きがメイン、もう一つはチーズとハムのホットサンド、果物は柿、飲み物は緑茶、たこ焼きはこの辺りではド〜なんですかねー、関西だと家庭で作るのはポピュラーだと思うけど、ここではあまり聞かないし、ちょっと珍しいかも、粉にはちょっと玉子も入れてふっくらと、中味はたこ以外にチーズ、エビ、竹輪にヤサイ天、いろんなものをほり込んで楽しんでいただきました、ホットサンドの方はシンプルに、キャベツにハム、チーズをたっぷり挟んで焼いてみました、パンが最初から変形していて完璧な出来ではなかったけれど、こちらも美味しくいただけましたよ、お土産にお持ち帰りいただける分も作って、1時半には終了
2時から協会の集まりがあったので参加、帰宅が5時前で、これで一日がお終い、モ〜ホントに今日は奥様のためにだけ過ごしたような感じの日になっちゃいましたよ、マ〜いいけどね


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