asonikki
香房 やまぶどうの日々を追っかけます。
染織工房、ティールーム、畑の管理と結構忙しい日々です。
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2009/12/17(木) 氷が解けない日
寒い一日になりました、今朝の最低気温がマイナス2度、下の畑に出ると、氷の柱、霜柱が3p位、歩くとサクッと音がします、今年始めてですね、バードバスの水は全部凍っていて、日中、少しは解けたけど塊りは残ったままで夕方にはまたそのまま凍ってました、夜の最低気温はマイナス1度、部屋の中は一日中ストーブを燃やしていて21・2度をキープ、それでもちょっと火が落ちると寒さを感じたりして、こんなことは今までなかったから、ホントに冷えてるんですよ
午前中は多少陽光があって、体感的にはそれ程の寒さもなかったので、奥様はプールへ行って、ご主人様は薪を運んだり、リンゴの枝をシュレッダーに掛けて染色の下準備、でも、午後からは雪が降り始めて、それでもちょっとは外で作業をしてみたけど、生憎と雪に湿気が多くてすぐに溶けるので、降っているのは雪なんだけど雨の中に居るようで、部屋に戻ってしまいました、もう少し気温が低くて乾いた雪だったらまだ作業が出来たんですけどネ〜
と言うことで、午後は、数日前から作っていた青リンゴのジャムをボトリング、煮沸滅菌をして完成させました、リンゴはまだあるのでもう1鍋分はジャムにしておこうと思ってます、こんな寒い日でもやることは結構あるのですよ


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