asonikki
香房 やまぶどうの日々を追っかけます。
染織工房、ティールーム、畑の管理と結構忙しい日々です。
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2009/03/17(火) まずまずの出来
お泊りのお客さまは今日まで、朝9時過ぎにご出発でした、幸いなことに今日までは雨の心配全くなし、でも春になってきたこと知らせるようにお空は中国からの黄砂で靄がかかったみたい、本当の霞ならまだ許せるけど黄砂はヤーですねー、今日みたいなポカポカ陽気の日は洗濯物も良く乾くし、お日様に当たった衣類は誠に気持ちがよろしい、しかし黄砂に汚されてしまってはねー
部屋の中よりも外の方が暖かくて気持ちも良いし、外での仕事は山ほどあるし、でも、今日はパン焼きが優先、冷凍庫に去年のものでリンゴを煮たのが2kgほどあって、これを何とか処理したかったので、リンゴジャムパンを作ることにしたのですよ、パン作りでも何かあんこを詰めて焼くパンはとても苦手なのですよ、何度やっても破裂して中味が出てきてしまうのですねー、今回は閉じる口を上にして、上手く閉じられなくても中味のジャムがこぼれないように作ってみました、OKです、やはり自分が作るものだから、大半はパンクしているけど、大勢に影響のないものでした、ラッキー、です、久しぶりの菓子パンつくりだったけどおおむねOK、
明日は市内のデパートで赤毛のアンの展示会、久しぶりに市内までドライブです


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