asonikki
香房 やまぶどうの日々を追っかけます。
染織工房、ティールーム、畑の管理と結構忙しい日々です。
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2010年5月
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最新の絵日記ダイジェスト
2020/02/23 取材終了
2020/02/22 夜中まで掛かって
2020/02/21 とにかく量が多い
2020/02/20 暖かかったから
2020/02/19 成行きで

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2010/05/22(土) 適当によき日
午前中は曇り空でどうにか雨にはならず、幸いでした、と言うのも今日は、地産地消の水田でお田植えの神事が行なわれたのです、残念ながら我が家はお客さまがあって行けなかったけれど、多分ギリギリで雨は免れたと思うのですよ、折角の行事ですから、雨ではネ〜
我が家は今日は珍しく、朝食を摂らずに8時から作業を開始、奥様はランチの仕込みでこちらはパンを焼いてデザートのアイスクリームを作って、それぞれにがんばったのです、少しずつ暖かくなってきているので、今日は窓を全開にしてオーブンに火を入れてました、やはり気温が高い分薪も少なくて済んでましたネ〜、この前は慌ててちょっと失敗をしているので、今回は落ち着いて作業、おかげでいつものパンはもちろんチーズのパンも出来は上出来、満足してますよ、今日の初めてのお客さまからも、パンが美味しいとお褒めの言葉、お土産に持ち帰りたいと仰るので少しお譲りをしましたよ、今日は珍しく三組のお客さま、ただ、夕方のお客さまのお茶はサービスでしたが、ランチが出て工房の製品も少し出て、少しはお店をやっているって感じになれた一日でした、沢山は困るけど、一日4人程度のお客さまでランチが出て、製品も少しは動く、この程度が我々には丁度よろしい、その意味では今日なんか上出来です
このところ旅行に持って行く心算で買ったナンプレにハマってます、ついつい時間があると数字とにらめっこをしてます、結構集中してる


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