|
2010/07/13(火)
ちょっとはマシ?
|
|
|
まだまだしっかりした梅雨空が続いてます、今日も昨日に比べると少しはマシになってるけど、雨、時折強く降ります、でも降っている時間が短くなってきましたね〜、これで明日はって期待をするけど、天気予報は雨、確率90%、東のお友達もこれでは動き様もありません 今日はお願いをして、地産地消の米粉クッキー試作のお手伝いをしてもらいました、レシピをチェックして、一緒に制作して試食もして、終ったのはもう夕方でした、お陰でいろんなことを試してみる事ができました、予想外に良好な出来だったのは、ブルーベリーのジャムを練りこんだもの、次が牛乳に玉子を入れたプレーンな感じのもの、春日ボーブラの粉を練りこんだクッキーとスコーンを作ってみたけど、こちらは少々、特にスコーンはまだ研究の余地アリって感じでした、とりあえず、見本を箱に詰めて担当のオーナ〜さんに渡しておきました、明日メンバーで持ち寄って試食会ならびに検討会をするそ〜です、ど〜なりますかねー?
|
|
|