asonikki
香房 やまぶどうの日々を追っかけます。
染織工房、ティールーム、畑の管理と結構忙しい日々です。
ホームページ最新月全表示|携帯へURLを送る(i-modevodafoneEZweb

2010年7月
前の月 次の月
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
最新の絵日記ダイジェスト
2024/03/18 予定通り完了
2024/03/17 お客さまあり
2024/03/16 全く予定外
2024/03/15 絶好のお天気なのに
2024/03/14 節度のない動きでした

直接移動: 20243 2 1 月  202312 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 月  202212 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 月  202112 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 月  202012 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 月  201912 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 月  201812 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 月  201712 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 月  201612 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 月  201512 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 月  201412 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 月  201312 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 月  201212 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 月  201112 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 月  201012 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 月  200912 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 月  200812 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 月  200712 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 月  200612 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 月  200512 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 月  200412 11 10 9 8 月 

2010/07/31(土) パンの日でした
予報では晴れ、ですが、雨こそないものの雲の多い日でハッキリしません、風はあるけど、それに気温はそんなに高くないようだけど、多少湿気を感じて、全体になんかしっくり来ない気だるい一日だったように思います
今日は午前中から予約のお客さまあり、予定は10時半だったけど、10にはご到着で、奥様の方は少々慌て気味に対応してました、こちらは先ずはパンの準備をして、成形に入ろうかと言う頃にご来店で、お客さまが染めのほうにいらっしゃる間にゆっくり作業をしてました、今朝は準備をはじめるのが8時前からだったので、この時間から始めると12時前に殆んどの作業を終えてました、パンを焼いてポンテケージョも焼いて、水前寺菜のジュレも作って片付けも終了、オーブンの管理もバッチリで、奥様のほうも合わせて、かなりスムーズに動けていたようです、で、今日は珍しくランチが2組あって、その両方がパン、そして、染のお客さまがパンをご所望で、5個差し上げたので、数えたら在庫が4個になってました、考えたのですが、営業はまだ二日あるし、自分たちも食べるから、3時過ぎくらいになってから、再度パンを焼きました、多分初めてでしょう、パンの追加を焼いたのは、ゴーヤ、鈴なりです、南瓜、キュウリ、今年は不作です、ナス、ピーマンはマアマア


 Copyright ©2003 FC2 Inc. All Rights Reserved.