asonikki
香房 やまぶどうの日々を追っかけます。
染織工房、ティールーム、畑の管理と結構忙しい日々です。
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2011/10/24(月) お菓子つくり
朝から今までにないようなイイお天気です、このお天気、昨日の夜からで、久しぶりの綺麗な夜空でした、木星が一段と強く輝いていました
明日、染色体験が入っていて、その準備の為に朝からアカソの採集に行ってきました、今年のアカソは何時もとは別の農道の上の方で採取、比較的条件のいい所で採れたので、茎の色が赤いのが多く、葉も汚れのないきれいなものが多く取れました、明日はアカソの他に栗も使うというので、お隣の地境のネットを外して周辺の草刈りをしておきました、草がなければイガも簡単に収集できる筈ですから、しかし、体験料をお客さまから頂いていても、あの金額の為だけに材料を採集に行って、それをチップにして、煮出して、染液を作って、それもアカソひとつだけではなく、栗も同様イガを集めてくる所からの作業、結構手間暇が掛かっているんです、ソウ考えると体験料は安いですよね〜
午後、お仲間との約束を忘れていて、1時過ぎに慌ててお出掛け、村の秋祭りに米粉のお菓子の即売をやるということになって、今日はそのお菓子作りの日で、少々遅れての参加だったけど、シフォンやパウンドを何本か焼いてきました、お祭りは月末の土日、もうすぐです
染め場に居た奥様、下の畑を横切る大きな蛇を見たのだそうです、聞くにどうもシマヘビの様子、それもかなり大きな個体だったようで、多分これが石垣のところで脱皮をしていた固体だとおもいます、寝倉へ帰ろうとしていたんでしょう、かなり寒くなってきたと思うけど、まだ居るんですねー、蛇さんは


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