asonikki
香房 やまぶどうの日々を追っかけます。
染織工房、ティールーム、畑の管理と結構忙しい日々です。
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2011/11/19(土) うれしいお知らせ
今日も一日雨です、ンでお客さまもなし、と言うことで実にノンビリとゆっくり一日を過ごしましたよ
勿論営業日だから、玄関を開けてティールームの用意をしてから、春日ボウブラを鍋二つで蒸してジャムつくりに専念、外は雨だったし、ボウブラのジャム作りは以前からやろうと思っていてなかなか時間が無かったから、丁度良かった、午前中は切って蒸すだけ、午後からペーストになったカボチャにキビ糖を加えて加熱、ジャムらしくしていくんだけど、今回は水分が少なくてか、今ひとつ思っているようには仕上がってきません、ダメかも
夜になってうれしいメールが入ってきました、向うの娘から女の子が生まれたと言う知らせ、もうそろそろ生まれるころだと思っていたから、気にしていたのですが、無事女の子出産とのこと、よかったです、二日違えば自分と一緒だったんですがねー


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