asonikki
香房 やまぶどうの日々を追っかけます。
染織工房、ティールーム、畑の管理と結構忙しい日々です。
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2011/11/03(木) やること一杯、未完成
はっきりしないお天気です、予報では午後から晴れる、と言うことだったけど、外れましたね
タウン誌が発行されて最初の土日祝日、やはり雑誌の威力はすごいと感じます、お昼過ぎからランチのお客さまが途切れることなく3組、7人のお客さまがありました、珍しいことだから、これは雑誌の影響ですよ、皆さんそれなりに満足してお帰りいただけたと思うけど、忙しかったです
午前中からオーブンに火を入れて、ゴマのクッキーを焼いて、オレンジのケーキを仕込んでいる時からランチのお客さま、一方でランチのサービスをしながらケーキの仕込をして、どうやらオレンジだけは焼いたけど、フルーツケーキの方までは手が回らず、結局お客さまを送り出してから仕込みをして、6時過ぎになってやっと完成、イベントまで、明日一日しかないけど、どうにか格好をつけないといけないから、明日、頑張るしかアリマセン、何しろ、やることばかり一杯で、お隣の庭や我が家の庭の片付けがあるし、東のお友達から染め用のクサギが届いているし、今日も染用の水前寺菜が3袋届いているし、これらは下処理を早くしておかないと、染に使えなくなりますから、やらなきゃいけませんよ、ンで、肝心のイベントの準備、ジャムは作ったし、ケーキとクッキー1種類は焼いたけど、これだけ、ちょっと足りません、明日はパンを焼いておいた方が安心ですから、朝一で焼きます、そしたら後はお菓子の袋詰め、紙コップやトレー、ナプキン等の用品もそろえなきゃいけません、ホントにちゃんとできるのかしら?おまけにイベント当日は雨模様ですよ、ド〜なりますことやら、シンパイ


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