asonikki
香房 やまぶどうの日々を追っかけます。
染織工房、ティールーム、畑の管理と結構忙しい日々です。
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2011/12/11(日) タダなんだけど
これぞ冬空って感じの寒い一日でした、どんよりとした空でそれだけでなんか寒い感じがしてしまいますが、実際お日様がないから日中になっても気温が上がりません
お知り合い数か所にジャムやスカーフ、畑の大根やカボチャの春日ボウブラを送ったのですが、この送料がバカにならない、物はみんな買ったものじゃないからタダなのですが、製品もあるけど我が家ので作った物ですから、ただ送るとなるとねー
今日はその春日ボウブラを蒸して、フードプロセッサーにかけてカボチャのペーストを作りました、これはランチに出すスープの素になりますし、砂糖を加えて水分を取るとカボチャのジャムになったり、スイーツの材料になりますから、あと何日かかけてさらに作り置きをします、冷凍にして保存ができるから便利なんですねー、カボチャも無駄にならないし、自分で作るものだからタダですし


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