asonikki
香房 やまぶどうの日々を追っかけます。
染織工房、ティールーム、畑の管理と結構忙しい日々です。
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2011/05/11(水) 行って正解
今日も雨、日本全体が南からの湿った空気で雨になってます、昨日までと違って風はなくて、雨と言っても気分的には楽、勿論雨にしても風にしても限度のあることで、この前の風はひどかったから
プリケイが必要になって、先月AUに行って情報収集して、今日はSOFTBANKに行って情報を拾ってきました、結果、今日お出掛けして大セイコー、だったと思います、なんと言っても今日の方が単価がウンと安かったし、機種も極普通程度に良かったから、その場で決めて購入してきてしまいました、やはりりサーチは必要です、何でも賢い消費者にならないと
で、出たついでにDOCOMOにも行って、奥様のケイタイをムーバからFOMAに機種変更、こちらの方はもう永年使っているから、考えもしないで無料で変更できる機種からチョイス、しかし、店舗に在庫なく入荷待ちになりました、自分のも機種変と思ったけど、経費が掛かりすぎるので断念、バッテリーだけ交換して帰ってきました
奥様の方の新機種は海外にも対応してるので、通信料は少々掛かるけど、別にケイタイを手当てしていくことは止めにしました、旅行中に使うのは何処までも緊急用ですからね

2011/05/10(火) 大荒れの天気
台風が近づきつつあるけど、まだまだ遠方、台湾と沖縄の間くらい、だから今日の雨はこの台風の影響だとはいえないけど、兎に角、午後から振り出した雨は断続的に強くなったり弱くなったり、加えて風がとても強くて、ケヤキの枝が動くのを見ていると、将に台風が通過してますって感じ、今は少し納まったけど、久しぶりの荒々しいお天気でした
そんな訳で、午前中に二人で通院、奥様はアレルギーの投薬、この数ヶ月はずっとお薬の世話になってますね、昨日、今日は一寸はイイみたいだけど、まだ反応してる、タイヘンです
通院の帰りにあそ望に行って早めの昼食を済ませて、ついでにここで夕食用に食事を仕入れて帰宅
お昼過ぎにお知り合いの方の訪問があって、暫くはご一緒にお茶をしたけど、午後からの殆んどの時間をpcで遊んでしまいました、奥様の方は、テレビ三昧で、今日は二人してホントにノンビリ、グウタラの日を過ごしてました、これから数日は雨の日が多そう、ブログの開発でもしようかなー

2011/05/09(月) 暑い
朝から暑い一日です、勿論真夏のような暑さではないけれど、朝の気温が19度、薄曇りの日だけど、それでも26度を越えていて何もしなくてもジワリと汗が出てくる感じ、相当に蒸し暑いです、ことに夜になってから蒸し暑さを強く感じます
数日前にランチの予約が入っていて、でも12時を過ぎても連絡がないので、畑仕事を始めてました、少し鍬を使ったりしてたので、もう汗びっしょり、たまりません、急にこういう気候は身体がついていかなくて、とても疲れます
予約のお客さまは、途中で寄り道をされたとかで遅れてご到着でした、で、畑の途中だったけど、こちらは途中で切り上げてお客さまをお迎え、嬉しいことに、今日のお客さまはお食事の後に香房の方もみて、Tシャツを買っていただきました、久しぶりに売れましたネ〜、よかったです

2011/05/08(日) 一気に暑い
イイお天気です、昨日までと比べると一気に気温が上がったって感じがします、朝9時のティールームの室温が22度ありました、夜も25度近くあって少々蒸し暑い、予報を見ると明日から3日間ほどは雨マークが並んでました、天気は下り坂ですね
昨日のお客さまでパンを全部出してしまって、今朝はパンを焼くことから一日が始まりました、オーブンに火を入れたけど、今日はただパンを焼くだけのオーブン、だから時間を良く見計らって火をつけて、焼く時に丁度イイ庫内温度に調整、これがいつも少しずれるのですが、今日はGOOD、外気温が高い所為もあるけど、少ない薪で200℃まで上げてとても効率のいい作業でした
昨日採集してきたサクラの花びらで染色を始めました、失敗はしたくないので、慎重、丁寧に染めてみました、前回はピンク掛かった色には染まったのですが、今回は媒染を錫に代えてみたところ、OKでした、布の質によって色目の見え方がかなり違うけど、どれもキレイな桜色、ピンクに染まってます、今回で今シーズンのサクラはおしまい、来春まで出来ませんが、楽しみが一つ出来ました
パンは焼いたけどお客さまはなし、で、午後からは畑仕事に精を出して、作った畝にマルチを掛けて、畝間に防草シートを張っておしまい、苗が届いたけど、キュウリや南瓜などで、今回の畝とは場所が違うから、なるべく早くキュウリや南瓜を植えるところを作らないと、やっぱり今の時期は忙しいですね〜

2011/05/07(土) 思いもかけず
今日もはっきりしないお天気で、出も、気温は確実に上がってきてますね、そろそろ窓を開けて爽やかな外気とともに過ごしたい気がします
今日は土曜日、いつもならお客さまがない事が普通、ま〜連休の最後だから多少はお客さまがあってもおかしくはないけど、それにしても我が家にしては今日のお客さまは想定外、でした、お食事の予定を頂いていた方、4人様は除いて6人のお客さま、そしてお知り合いのALTのご夫妻とそのご両親の4人様、と言うことで、全部で10人を越えているわけですよ、思いもかけず、沢山の方に来ていただいてうれしい悲鳴、朝から二時過ぎまで、よくがんばりました
夕方から、またまた近くの圃場にサクラの花びら摘みに行きました、前回のが上手く発色しないので、今回は媒染を代えて再度挑戦してみます

2011/05/06(金) 何となく過ごしてる
はっきりしない曇り空の日、夕方近くになってポツポツと雨が降り出してきたけど、ひどい雨にはならず、降水量は記録としてはゼロでしょう
午前中、ゴミ捨てに行くことにして、今まで処分していなかったビン,カンや燃やせないゴミなどをかき集めて整理、テラスのゴミや倉庫のゴミ、廃棄する去年の黒マルチなど、かなりの量になったけど、ゴミ袋に入れて廃棄しました、今までに比べると少しは片付いたけど、まだまだですねー、ことに倉庫の中はまだ黒マルチが沢山あるし、肥料の入っていたビニール袋も廃棄物、別に取っておいた訳じゃないけど、塵は積るのですよ
お昼にお客さまをお迎えした後は、鍋に置いたままだったリンゴジャムを再加熱して瓶詰めにしました、そして夜、英会話のみなさんとお食事会で、お出掛け、と言うことで、何もしないでダラダラ過ごしているなんてことはないのだけれど、気分的にはよくありません、ナンか惰性ですごしているような気がして、お客さまをお迎えすることも決められた通りにこなしているだけで、何ナノかなー、一日仕事をしたとか、何かをやり遂げたとか、そんな今日は頑張ったよ、って感じがないのですよ
そうそう、今日佐賀新聞の情報誌のゲラが届きました、20日発行の記事で下段のコーナーに香房の紹介がされてました、他のお店は店舗だけの写真だったけど、香房は二人の写真も載ってました、香房が紹介されるのはいいけど、自分たちが掲載されるのはちょっと恥ずかしい、かな

2011/05/05(木) 静かな、日染めの日
5月5日、祭日です、予報よりも遥かにいいお天気で晴れてます、連休でも最後の日だから、我が工房、お客さまは多分ないだろう、くらいの軽い感じで朝の準備をしていたら、お電話を頂戴して1時過ぎにランチのお客さま、良かったです、でも、このお客さまだけでホントに後はお客さまはなしでした、去年はイベントをやっていてとっても忙しかったけど、今年はゆっくりでした、まともにお客さまがあったのは昨日だけ、マ〜この程度が我々には丁度イイ、そんな感じ
昨日頂いてきたサクラの花びらで染をしました、シルクオーガンジーを2mとシルクのスカーフを2枚、第一染めだから、そんなに濃い色にはなってないけど、色はオレンジがかった薄いピンクに見えます、今晩一晩液に浸け置きにしておこうと思います、どのように染まるか、ちょっと楽しみ、水前寺菜も届いているので、夜はテレビを見ながら水前寺菜の下処理をましたから、明日はこちらも染液を作らねば、今回は、ビデオも買ったことだから、染めの作業工程を記録に残そうと思います、絵の上手下手は無視して、作業をしている感じが分ればそれでよし、ボチボチやって行こうと思います

2011/05/04(水) 嬉しいこと・幸せなこと
珍しく朝早くからの活動開始、と言っても7時に起きてグズグズしての活動開始だから実質的には8時前辺りからと言うことになるけど、ますパンを捏ねることからはじめて、オーブンに火を入れて、今日は良く働きましたね、パンを作りながらブラウニーを焼いて、最後にポンデケージョも、そしてその間に今日は早くからお客さまがあって、第一番目は9時に4人の方が、10時にお二人の方、そして11時半に3名、1時に3人の方、こんなことは10月のイベントの時くらいなんだけど、特別宣伝をしてる訳じゃないけど、こうしてお見えいただけるのは嬉しい事で、お昼に来られたお客さまは、静かでいいところ、ここから見る景色もイイし、自分の家に居るみたいにノンビリして、と、とても気持ちよくお過ごしをいただけたようで、我々にはとてもうれしい言葉でしたよ、自分たちがここで店を開いていて一番に揚げることは、お客さまにノンビリとゆっくりした気持ちで、りラックして、お疲れを癒やして頂くこと、そんな空間を提供できたらいいと思うし、そう出来ているとしたらとても嬉しい事で
夕方から、近くの樹木の圃場に行って、八重桜の花を採取してきました、3月にこの圃場からサクラを3本購入したのですが、その時にここのご主人に、染色に使いたいので、八重のサクラが咲いたら、花びらだけが欲しいので取らせて欲しいとお願いがしてありました、で、今満開の時期に頂きに行ったわけ、二人で脚立に乗って花の所だけ沢山頂いてきました、スーパーの袋に2杯、これだけあればオーガンジーが染められるはず、早速帰ってきて再度花びらだけ鍋に入れて、酢酸を少し入れて発色を促し一晩置きます、多分淡いピンクが採れると思うけど、どうなるか、
夕暮れの中で、サクラの花びらだけをとっても沢山集めて、それはなんとも幸せな気分でした、こんな贅沢はそうはできるもんじゃないでしょう、今日はホントに幸せな一日でしたねー

2011/05/03(火) 予報通り
天気予報どおりのお天気、そんなに強くはないけど、雨が降ったり止んだりしてました
午前中、奥様は仕込み作業、こちらはそのお手伝いをしながら開店準備、お掃除をして、床を拭いて、簡単にだけど、コー言うことは日ごろからきちんとやってないとね
今日は12時前から、ランチと体験のお客さまがありました、みなさん我がHPを見ていてくださるようで、ありがたいことだと思います、なんと言ってもこんなに奥まった所にあるんですから、で、明日もお客さまアリ、朝一でパンを焼かないと、今日でパンが終ってしまったから、こんなこともあるのです、やはりゴールデンウイークですねー

2011/05/02(月) いい日なのに
少し雲はあるけど、いい日です、風も穏やかだし気温も20度を越えてとても過ごし易いのです、でも、です、視界が悪い、靄っているようで、でも春霞ではなくて、黄砂です、昨日に続いて今日もひどい状況で飛来してます、何もなければ喜んでお洗濯をして外に干すところですが、今日はその気になれない、残念なことです
そ〜は言っても室内に閉じこもっている訳にも行かないから、朝の雑用を済ませたら畑です、少し除草をして、後は夕方までかかって西側に畝を作ってマルチ掛けをしました、今年は東西に畝を作っているので、畝の数は多いけど一つの長さは短くなってます、やってみて気が付いたけど、長いのを一本作るより、短いのを二本作る方が楽ですね、労働量としては全く変わらないと思うけど、気分的に短い方が楽、畝を作るにしてもマルチを掛けるにしても、先が見えると言うのと先が遠くにあると言うのとで、何時でもキリが付けられるという事がいいんでしょうね、多分支柱をつける時も同じように感じるでしょうね
今日もお客さまはなし、明日はもうお天気が崩れるということで、今日なんかとても良い観光日和だったと思うのですが、我が家までは観光のお客さまはなかったと言うことで、残念ではあるけれどそのお陰で畑仕事が捗りました、マルチが去年の在庫で、畝を立てたけどマルチが足らなくなってます、この時期、どうしても多少の機材を買わないと作業が進みません、お金は使いたくないけど

2011/05/01(日) お客さま
朝の内は雨だったけど、徐々に回復、夕方には薄日が射す程度まで良くなってきたけど、何時までたってもスッキリしないなーと思っていたら、黄砂です、薄い靄が立ち込めたように視界が落ちて、そしたら、夕方の天気予報で黄砂の飛来を言ってました、明日は車の運転や洗濯物に注意をと言うことです
連休に入ってもお客さまはほとんどなかったのですが、今日はド〜したことか一度に7人のお客さまをお迎えしました、同じ時間に7人をお迎えするのはあまりない事で、奥様はかなりあせってお仕事をしているようでしたねー、一人でやっていることだから、重なれば多少は時間が遅れ気味になるのはお許しを頂かないと、でも気になりますからね、ま、どうにか頑張りましたが、はじめて出したメニューがあって、これが緊張していた一番の原因だったようで
夕方から、畑に出てナスとシシトウを植付、これからトマト、キュウリ、長ナス、南瓜、などの苗を植えることにしてますが、植える場所がまだ決まらない、明日にはちゃんと決めて準備をはじめようと思います


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