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2011/07/23(土)
足場が取れた
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今日もイイー天気になりました、暑いことは暑いけど下界ほどじゃないから、晴れているのはとても気持ちのいいことです、でも、今日は外のお仕事は後からで、先ず起きたら直ぐにパンを作る準備にかかって、オーブンの準備をして、この辺のことは慣れていることだから、将に朝飯前、準備を整えてからの朝食でした
朝から気温が高いから、２７・８度はありますからね、パンを焼く作業が寒いときより断然早くなってます、作る方の身としてはありがたいです、楽です、今日はパンを焼き上げてしまってから、デザート用に水前寺菜のゼリーを作って、12時を少し回った頃に全部を終っていました、だけど、こんな時に限ってランチのお客さまはないのですよ、おかしなものです
同じ午前中に、塗装の為に準備してもらった足場が撤去されました、さすがにプロです、正味30分程で見事に足場がなくなりました、障害物がなくなって我が家もスッキリ、結構でした
午後からは、お客さまもなさそ〜なので、草刈りをしました、ついでに芝生の所も刈ったのですが、この気候ですから伸びるのが早い、丁度２週間前に刈っていると思うのですが、もうみっともない位に伸びてましたからネ〜、やって良かったのですが、この芝生、かなり傷んできていて、凸凹もあるし、きちんと修復をした方がいいみたい、なんだけど、多分出来ません、時間がない、やるべき事が多すぎます、困ったナ〜、です
近頃少し様子が変な感じで、7月になってからの大半のお客さまが初めての方で、お食事に来られたお客さまは雑誌の記事をご覧になった方のようで、これは分るけど、工房に来られたお客さまも初めての方が多くて、尚且つ場所の問い合わせもなく直接お出でになるお客さまが多かったのです、どうして我が家をお知りになったか分らないけど、香房 やまぶどうも少しずつ地域に浸透してるのかなー、なんて思いました
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