asonikki
香房 やまぶどうの日々を追っかけます。
染織工房、ティールーム、畑の管理と結構忙しい日々です。
ホームページ最新月全表示|携帯へURLを送る(i-modevodafoneEZweb

2011年8月
前の月 次の月
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31      
最新の絵日記ダイジェスト
2020/09/25 模様替え
2020/09/24 出来ない
2020/09/23 静かな一日
2020/09/22 脱走犬
2020/09/21 寒くなってきた

直接移動: 20209 8 7 6 5 4 3 2 1 月  201912 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 月  201812 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 月  201712 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 月  201612 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 月  201512 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 月  201412 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 月  201312 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 月  201212 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 月  201112 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 月  201012 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 月  200912 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 月  200812 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 月  200712 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 月  200612 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 月  200512 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 月  200412 11 10 9 8 月 

2011/08/18(木) 貯蔵作業
明け方まで強い雨が降っていました、9時ごろには少し止んで薄日が差したりなんかしていたのですが、夕方まで断続的に降ったり止んだりの、誠にはっきりしないお空でした
午前中は、届いていたコンテナ一杯の完熟トマトを、ソースにするために洗って、ヘタを取って、芯や種も取り除いて鍋で煮る、と言う作業を何時間も奥様と一緒にやっていました、我が家のランチに欠かせない素材の一つなんですねー、今の、トマトの旬の時に完熟したものでソースを作って冷凍で保存します、十分な量を作っておかないと、来シーズンのトマトに時期まで持たないと困るから、出来るだけ沢山作り置きしておきたいのです
午後から、雨の合い間を縫ってブルーベリーを収穫、暫く収穫していなかったので、木で熟しすぎてダメになっているのがかなり沢山ありましたが、丁寧に収穫、これ、っ結構時間が掛かるのです、結局3本目を収穫しかかった所で、雨がひどくなってきて止めました、それでも2kg強の収穫、夕方まで掛かって、洗って選別して、一部は染色用に、一部はジャム用に、一部は生食用にと分けて、早速少しだけだけど、ジャムに加工してみました、2本しか採れてないから、残り10数本、早く収穫してしまわねば


 Copyright ©2003 FC2 Inc. All Rights Reserved.