asonikki
香房 やまぶどうの日々を追っかけます。
染織工房、ティールーム、畑の管理と結構忙しい日々です。
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2011/09/09(金) ジャム完了
金曜日はお店の開店準備とお掃除で始まります、これも日課で、と言うことは毎日キレイに片付けをしていないと言うことで、殊に前日お客さまがあったりするといけません、湯飲みが片付いてなかったり、テーブルにマットが置いたままだったり、兎に角金曜日は掃除と片付け仕事から始まると言うことで
床やシンク周りを掃除して、テーブルをチェックして、トイレもチェック、それからお仕事開始になりますネ〜、今朝はリンゴジャムのボトル詰め、何時ものようにビンを煮沸して、ジャムを詰めて密栓、7個分出来ました、リンゴはまだあるから、作業はこれからも続きます
水前寺菜の染がほぼ終了、夕方、葛を採集してきたので、明日は葛で染めるのと、マツヨイグサで染める予定、お天気が安定しているようなので、作業をするにはベストですね、少々ハードではあるけど気分よく出来るのがイチバン


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