asonikki
香房 やまぶどうの日々を追っかけます。
染織工房、ティールーム、畑の管理と結構忙しい日々です。
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2012/01/17(火) 半日だけ
朝、一面の雪景色です、勿論山頂も外輪も全部真っ白、積雪です、この辺りでは1cmくらいだけど、波野では5cmの積雪って言ってました、久しぶりに綺麗な山をみましたネ〜、多分この程度の積雪は今シーズン初めてですよ
今朝は奥様だけ大忙し、昨日から少しは下準備をしていたけど、10数人前のパーティー用のお食事のオーダーです、ご飯は2度炊いて、一つは筍と桜の塩漬けを合わせたご飯でおにぎり、一つは酢飯にしてお稲荷さん、お皿の方は、一口カツ、人参と大根のフライ、菜の花の辛し和え、ブリの照り焼き、ダシ巻き玉子、カボチャとポテトのキャベツ巻き、レタスとトマト、後もう少し何かがあったけど、兎に角こんなのをお昼までに作って、綺麗に盛ってお届けです、こちらが手伝えるのはお運びですから、風呂敷に包んでお届けは私が担当、後から奥様もパーティーに参加して夕方、ご帰宅、朝から忙しく動いていたから、さすがにお疲れのご様子で、今日はお早いベッドインでした
空いている時間、協会のお仕事で連絡調整、他人と一緒にお仕事をするのは何時でも面倒なことです、物品の購入もあるけど、クリアーにことを進めることに神経を使います、自分の物を購入するのと違うから
今日の少しの時間だけだけど、伝票の整理、ちょっとしか進みません、いつもの事だけどネ〜


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