asonikki
香房 やまぶどうの日々を追っかけます。
染織工房、ティールーム、畑の管理と結構忙しい日々です。
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2012/12/21(金)
ノンビリと焦らずに
朝からぐずついたお天気で、お昼前には雨、夕方以降は本格的な雨でしっかり降ってます、明日はこのままのお天気が続くようで、気温は余り下がらず、多分氷点下にはならないでしょう、今までよりは暖かい朝になるかも
朝一でパンを焼いて、このところオーブンの管理はちゃんと出来ているので、パンも順調に進んで、１１時過ぎに終了、その後、始めてのレシピでジンジャークッキーを焼いて見ました、しかし、残念、このクッキー、型で抜いていろんな形のクッキーにするんだけど、生地が硬くない、いくら冷蔵庫に入れて寝かしてみてもダメ、仕方なく手で適当な形にして焼いて見ました、お味の方はなかなか結構、良いお味のジンジャークッキーに仕上がってました、タダ、形がねー
夜、英会話の今年最終回、みんなでお茶の持ち寄りで、ジンジャークッキーとフルーツケーキとたこ焼きを持参、好評、結構でした
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