asonikki
香房 やまぶどうの日々を追っかけます。
染織工房、ティールーム、畑の管理と結構忙しい日々です。
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2012/05/21(月) なかなか進まない
すっきりしないお天気です、雲が厚くて時折ぱらぱらと降ってくるものもあったりして、朝のニュースはもっぱら金環日食の話しで持ちきり、大半のところでは雲の合間から日食は見れたみたいで、結構なことではあるけれども、我が家ではまったく見ることができませんでした、というより、はじめから諦めていたから、その時間はまだ布団の中、でした
昨日で春のイベントが終了、朝一で標識に出していたのぼり旗を撤収に行って、ついでに色々と必要な外回りのことを済ませて11時過ぎに帰宅、一組来客があってその後、遅くなったけどやっと鍋のイチゴジャムを瓶詰め、ずーっと気にはなっていたけど、なかなか作業ができなくて、やっと今日の最終処理、ということで、約4kgのイチゴで、約50%の糖分を加えて出来上がり、今回は素材のイチゴが良かったから、とてもしっかりしたイチゴのジャムに仕上がってるし、甘さもいつもよりも十分に加えたから、きっとおいしく仕上がってると思うのですが
こちらも遅くなっていて気になっていたのですが、薪用の木を取りに行きました、まだ軽トラ2・3台分くらいはありそうで、ここの下の所でも1杯分くらいがまだ処理されてなくて、今日は一車分だけ持ってきましたが、明日、明後日くらいには終わらせたいですね
お知り合いから昨日、新鮮なウニの瓶詰めをいただきました、で、昨日は自分が、今日は奥様が、白いほかほかのご飯の上にたっぷりのウニを乗せて、とっても美味しくいただきました、二人とも、食べて美味しいと思った幸せな時間をいただきました


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