asonikki
香房 やまぶどうの日々を追っかけます。
染織工房、ティールーム、畑の管理と結構忙しい日々です。
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2012/05/11(金) 良く頑張る
いいお天気が続いてます、でも今日はちょっと肌寒い、ことに夕方日が落ちてからは長袖一枚で寒く感じました、作業をすると汗も出るけど、午前中、パンを焼いていて、ストーブの傍が丁度いい感じでした
と言うことで、我が家は今日からオープン、パンを焼いて、ジャムに火を入れて、クッキーを焼いて、朝の8時前から動き始めて終了は丁度12時、残念ながらこれだけで少々お疲れ、お昼を済ませてから暫し休憩、と言いながら1時間ほどお昼寝をしてしまいました、デモでも、やることはまだまだ一杯で、他所さまとの関係でやらねばならないこともあって、3時過ぎからお近くだけど、薪の木を頂きに行きました、現場では既に3人の方が作業をしていたけど、仲間に入れていただいて、約一時間、軽トラ一杯の木を戴いて帰ってきました、それからチェーンソーのお手入れをして、夕食を摂ったらすぐに英会話に行って、帰ってきたそのまま工房でアイロンかけ、終ってお風呂に入って一日の終り、イヤイヤ、良く働いた、良く動いた、エライ

2012/05/10(木) 染の日
毎度の事ながら、泥縄で、13日からイベントと言うのに、今頃から染をするような状態で
今日もいいお天気、畑もやらなきゃならないし、薪の木を貰いに行かなきゃいけないし、周りの除草もあるし、ホントにやらねばならないことは山積してるけど、優先順位を付けて順番にこなしていくより仕方なくて、今日の所は奥様のお手伝いで染色作業、昨日から藍の置き場所を西側の軒下に移してあって、二人でで、でも出来るように藍のタルを2つ置いてみたので、今日は初トライ、Tシャツを絞りにしたり板染めにしたり、いろいろなパターンで6・7枚二人で染めて、最後に布を2枚、藍につけました
と言うことで、本来のお仕事、熱心に染をやっていたのですが、最終的に藍を染めただけ、と言うのも午前と午後にお客さまがあったのですよ、休みにしている日だけど、電話で行きたいけど、といわれると、休みと言うのが申し訳なくて、午前中にお茶のお客さま、そうこうしている内に午後になって、そしたら今度は工房に見学のお客さま、どちらも以前にご利用くださったお客さまで、いずれにせよ大切なお客さま、ゆっくりお過ごしいただきました、物は売れないけど
そうそう、朝8時過ぎから今日はイチゴ園さんにイチゴを取りに行ってました、もう観光イチゴ園は閉園で、最後に残ったイチゴを戴いてくるのですが、今年は残念ながら良いものは少なくて、でも2箱分くらい、十分な量を戴いて帰ってきました、で、夜になってからだけど、3分の2をイチゴジャム用に、残り3分の1を染用に残しで処理をしました

2012/05/09(水) お疲れさまです
いいお天気、薄着をしていてもちょっと動くと汗まみれになってしまって、でも、木陰に入るとなんとも気持ちのいいこと、木々は元気に新葉を伸ばして、色といいその木陰の効果といい、何処を切り取ってもいいことばかりの木陰でした
今日は、午前と午後、二度、薪の木を取りにお出掛け、すぐ近くだし、平らな所で、殆んどが既に玉切りにしてある木で、作業としてはもう90%がトラックに積み込んできて、畑に下ろすだけ、チェーンソーを使うのはほんの少しだけのことで、でも、運ぶと言う作業が一番疲れることなんだけど、それを午前と午後の二度で掛けた訳、一度の軽トラに300kg以上を積み込んで畑に下ろす、一人でやるから正直、タイヘン、でもでも、よくがんばりました、明日は奥様の染のお手伝い、少し休憩です
夕方、6時過ぎてから、昨日作った畝に、レタスやサラダ菜、なす、トウガラシの苗を植えつけました、露地でどんな風に育つのか、初めてのことだから心配、なのですが、楽しみにしましょう
中古で買ったデスクトップが届きました、開封して動作チェックをして、OK、まだ時間がなくてネットの設定も何もしてないから、どんな機械か不明、早く動かしてみたいけど

2012/05/08(火) 優先順位
晴れてはいるけど薄曇りのよう、やっぱり黄砂が飛んでいるような気がします、全体にガスがかかったような景色で、それが何時間経っても大きく変化しないで、霧やガスだったら、一日中同じ景色ってことは無いから
午前中は奥様の作業のお手伝いで、なんと言っても奥様は家事全般をこなしている訳で、洗濯、ごみ捨てや銀行や買い物、みんな奥様のやることで、その上でのお店のお仕事だから、出来る時は出来る事をやる、と言うのが当然の成り行きで
藍を立てている桶を東側に移動して、軒下に置き場所を設置、ちょっと片付けをして、染め場の環境整理です、何でもないことのようだけど、少しづつでもやっていればそれなりにきれいになっていくので、午後からは下の畑に出て、葉物野菜の為に急遽畝作り、昨日、お知り合いから沢山苗をいただいているので、ホントは前にご紹介を戴いている薪用の木を貰いに行かなくてはいけないけど、それよりも、野菜の苗を処理する方が先決で、薪のほうも早く処理をして、といわれてるけど、野菜の方がデリケート、どちらが先かといわれれば生の植物の方が、で、薪のほうは明日、行くことにして、畝つくりに専念、耕して、堆肥を入れて、元肥を入れて、園芸用の土を少し足して、もう一度良く耕して二筋の畝を作りました、残念ながらここで時間切れ、植付は明日に延期です、午前中は薪に行って、午後遅くなってから植えつけます

2012/05/07(月) やっぱり連休?
多分黄砂が飛んでいるんだろうと思うけど、朝から夜まで一日中外輪山は霧の中みたい、乳白色の空気に包まれてぼんやりと霞んでいました、ティールームから阿蘇の山を見ても白っぽいガスの向うにボンヤリ見えてました
朝、10時からの予約で体験が入っていて、何時もとちょっと違うペースで動き始めました、月曜日だからランチの用意が必要で、それが10時までにできていなくては困るわけだから、少々慌しい動きで、その分こちらも気を使って出来るだけSupportに勤めるわけで、久しぶりに染め場のお掃除をしました
やはりまだ連休の名残があるのか、いつもと違ってお客さまが3組もありました、それも作品を見てお茶を飲んでいかれるお客さま、朝、急いで用意したランチは一つも出なかったけど、他のお客さまがあって嬉しいこと、一組はお近くのパン屋さんのご主人で、地元にお客さまを呼び込む仕掛けつくりを熱心に話されていました、一つの地域として、纏まってお客さまをお迎えする体制が作れればいいと思うのですが、なかなかですねー

2012/05/06(日) 夜のお客さま
とってもいい日和、観光にはもってこいの気持ちのいい朝でした、丁度東側の窓から朝の直射日光が差し込んでくるのですが、朝、起きて一番にここで朝日を浴びるのは実に気持ちがよろしい、健康に過ごせるような気がします
午前中、奥様はランチの準備やなんかで、とても忙しそうに動き回っていました、で、これを側面援助、奥様も珍しく支援の依頼、洗濯物を運んで、洗濯機を回して、先に洗濯してあった洗濯物をテラスに干して、先に取り込んであった洗濯物をたたんで仕分けして、風呂のバスタブを洗って、ついでにトイレの掃除もして、これだけやると結構時間も掛かるもので、直ぐに12時でした
お昼、今日もお客さまは無いのかなー、と思っていたら、以前にも何度かご来店のお客さまで、久しぶりに南阿蘇に入られたとか、ゆっくり食事をしていただいた後、我々の去年の旅行に興味を示してくださり、とても盛り上がってしまいました
夕方6時から美術館のお客さま、4人の夕食をサービス、急遽のメニューだったけど、皆さんに喜んで召し上がっていただき、良かったです、久しぶりにデザートのアイスクリームを作ってみました、イチゴをピュレにして混ぜ込んでイチゴのアイス、なかなか美味しくできましたよ、特にアイスクリーマーから出した直後の出来たてのアイスクリームの美味しいこと、夏になってきたらデザートの定番にしましょうか

2012/05/05(土) 発注済み
いいお天気が続いてます、連休真っ只中、観光地南阿蘇は沢山の観光客で溢れてます、午前中にあそ望の郷に行ったら、もう殆んど満車でなかなか車が止められない様な状況だったと奥様は言ってました
朝、この近くを歩いて黄色い花のバターカップを集めてきて、美術館にお届け、こんな物でもあるところにあるとそれなりの価値を発揮するもので、美術館にあるととても高級なもののようです
観光のお客さまが多いと、ほんの少しでも我が家にもおこぼれがあるようで、10時過ぎに工房へお客さま、熱心に見学していろいろ質問されたり、体験をしたいと仰っていました、キットまたお見えになるでしょう
久しぶりにランチのお客さまもありました、連休だからお客さまがあって当り前のはずだけど、我が家はこの休みにもお客さまはとってもすくなかったから、たとえ1組でもあってよかったです
中古のpc、発注してしまいました、いろいろリサーチしたけど、現段階ではこれで良しの選択、これが動き出せばちょっとは早く作業ができるでしょう、ちょっと思い切ったかナ〜

2012/05/04(金) 明るい
晴れといえるかどうか、雲は多いけど時々日も差すお天気、動くと暑いしジッとしていると少し涼しい、動くには丁度いいのかも
一応開店の準備をして、お掃除もちゃんとして、お花も代えてStandbyOK、で、奥様はランチの足りないもを買出しに、こちらは近くの林にワラビ取りにお出掛け、ランチにも使いたいけど、アク抜きをした後の液を染色に使いたいからで、出来れば沢山採取したかったけど、殆んどと言っていいくらいありません、どうも自分よりも先に林に入った人がいるようで、残念ながら予定したほどは取れませんでした、これではスカーフ一枚が染められるかどうか、微妙です
あそ望はお客さまで一杯だったようですが、宣伝が十分じゃないから、我が家まではなかなかお客さまがありません、でも、努力して探してお見え下さるお客さまもゼロじゃないから、ありがたいことです、今日はネットで探してくださった染色のお客さまと以前にもお出でくださったお客さまの二組、ランチはなかったけど、お客さまをお迎えすることは出来ましたネ〜、よかったです、なんと言っても連休、ゴールデンウイークですからね、一人もお客さまがないなんて寂しいじゃないですか、ね
ここ数年手入れをしてきたクレマチスがきれいに咲いてきました、パイプでアーチを作っていて、そこに一面、薄いピンクの花をつけてます、とてもきれい、Good
今夜の月は満月じゃないけど、煌煌と照り輝いてました、ほんとに明るい、山も林も家もみんな暗闇の中だけど、ちゃんとシルエットが見えて、いい雰囲気です

2012/05/03(木) 忙しいこと、嬉しいこと
曇りから薄曇り、ハッキリはしないけど、雨の心配はなし、昨日と今日、ナンか身体がスッキリしません疲れが蓄積してるって感じ、でもね、疲れてるって言ってられません、畑に定植しなければならない野菜の苗が幾つかあって、でもまだ畑が出来上がってない、トマトのハウスなんか片付けもまだ済んでない状況、毎年のことだけど、やるべき事が一杯で、今日はキャベツやブロッコリーの為に、畝を一つ作って、堆肥と元肥は昨日の内に入れてあったから、畝にしてマルチをかけて出来上がり、早速植え込みました、その後は草刈り、上も下もですねー、結構時間の係る作業で、夕方遅くまで係ってました
ないと思っていたランチのお客さまがありました、遠方から我が家に来ることを目的に阿蘇に来られたとのこと、おみやげにご自分で焼かれたクッキーを持ってきてくださいました、どれもおいしいと言って完食してくださいましたが、何より、再度我が家に来て下さった事が、最高のお褒めをいただいた様で、とても嬉しかったです

2012/05/02(水) 疲れた、かな〜
曇り時々雨のお天気、すっきりはしないけど、段々と回復に向かうのかと思っていたけど、夕方の方がはっきりした雨でした、明日は晴れみたいです
数日前のお約束で、お知り合いに案内をしてもらって薪にする木を貰いに行ってきました、数人のお知り合いと一緒に、山ずみにされている木の中から小枝と幹をより分けて、薪用の太い木はその場で玉切りにして、約二時間の作業、処理の出来た木を、それぞれの軽トラに積み込んでお昼前に帰宅しました、また近い内に時間を作って、戴きに行こうと思います
午後からは、お知り合いの奥様が体験にお見えで、3時ごろには関東からの旅行のお客さまが親子で体験にお見えくださいました
今日は午前中の薪集め作業だけで、クタクタ、普段同じような太い木でも処理しているけど、何時もは一人だけで自分のペースで作業ができるけど、今日は違います、相手の方の動きを見極めながらやるのは大変、ペース配分がやり難いから疲れるのです、ホント、やけにツカレタナー

2012/05/01(火) お手伝い
午前中は曇り、夕方からは雨、昨日からスッキリしないお天気が続いてます
今日は一日美術館でお手伝い、奥様も食事やおやつの差し入れで行ったり来たりしてました、展示はデジタルアート、とても面白い作風の若い作家さん、午前中に館内の展示、午後は電車内の飾りつけ、夕方から再度館内の展示で、終了は10時でした
明日は薪の材料集めに、お知り合いを訪ねます、雨だけど何がしかの作業をすることになるかも、ちゃんと装備を整えなきゃ


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