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2012/08/06(月)
これが本来
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夕方には少し雲が出てきたけど、今日は一日とてもいいお天気でした、今が一番の真夏ですから、暑いのですが、湿度がなくてカラッとしています、畑に出るとじりじりと焼かれるような暑さがあるのですが、一歩日陰に入ると体感温度は一変します、爽やかで気持ちがいいのです、そ〜ですよ、これが南阿蘇の夏なんですよ、やっと本来の夏らしくなってきました
月曜日で端からお客さまはないだろうなんて思ってるから、午前中は丸々作業モードで、昨日農家の方から水前寺菜が４カゴ届いていたので、二人で処理、軸から葉だけを外してナベに入れて染液を作る作業ですね、水前寺菜は生ものだから、早く処理をしておかないと色が取れないので、二人での作業、丁度午前中で終わる仕事でした
で、嬉しいことにお昼、ティールームにお客さまがありました、丁度夏野菜が出来始めたところだったので、お客さまにはお仕着せで申し訳なかったけれど、ゴーヤとナスとピーマンをお持ち帰り願いました、マ〜いつも来てくださるお客さまだから、気持ちよく貰っていただきましたよ、兎に角、この時期の野菜は出来始めると我が家だけではト〜ゼン食べ切れませんから、誰かに貰ってもらわないと困るわけで、でも、お近くの方も皆さん我が家とほぼ同様の状態ですからね、デモでも、ただし、今年は例年と異なり、収穫量はかなり低下してます、天候不順でしたから、だから関西にまで送るほどの収量は望めないと思います、仕方ないですね
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