asonikki
香房 やまぶどうの日々を追っかけます。
染織工房、ティールーム、畑の管理と結構忙しい日々です。
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2012/09/16(日) 台風接近
台風が近づいてきています、再接近は今夜半、でも通過するのは九州西の海上で、南阿蘇は暴風圏の縁に当たります、おそらく被害が出るような風ではないでしょう
午前中、少しだけ台風っぽい風と雨、周期的に風雨が強くなったり弱まったりしてます、少し打ち合わせ事項があって美術館に出向き、帰りにコンビニでお昼の食事を購入、普段余りコンビニに立ち寄らないので、たまに入ると興味津々、つい面白くて店内を巡ってしまったり、商品をじっくり眺めてしまったり、サッと入ってサッと帰ってくる便利なところじゃなくて、買い物を楽しむところになっちゃいました、で、お買い物は弁当一つ、パスタを一つ、手巻き寿司風のおにぎり、それからコンビに限定のカップヌードルを2種、コロッケとフライドチキン、多分これで数日分の昼食を賄えます、支払い2000円とちょっと、店内を楽しんだ分を入れるとお値段は妥当かも
午後はひたすらりんごの皮むきと切り込み、切っては鍋に入れて、砂糖を加えて火を入れて、りんごで満杯だった鍋も少し落ち着いてきたので、そこで今日の作業は終了、明日からじっくり時間をかけてジャムに作っていきます
ジャムにかなりの量のりんごを使ったけど、それでもまだ在庫あり、で、東と芦屋にも送ることにして、まだ残る分はお知り合いのお宅に差し上げました、それでも我が家にはまだもう一回分ジャムにするだけの量が残ります、今度はコンポートにして冷凍保存といきますかナ


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