asonikki
香房 やまぶどうの日々を追っかけます。
染織工房、ティールーム、畑の管理と結構忙しい日々です。
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2013/11/04(月) 夜のお仕事
連休最後の日、余りいいお天気とはいえないけど、まずまずの日和でしょう、今日の予定は夜、お知り合いが四人、お食事、滅多にないことだけど、たまに夜のお食事が入ります、イレギュラーだけど、そんなに気を使うことなくお付き合いさせていただけるので、奥さまは午前中からメニューを組み立てて、お買物に行って、午後にはほぼ準備完了でした
夕方までは小休止、こちらは特にやる事もなく、しっかりお昼寝を楽しませてもらいました、その後はちゃんとお仕事、役割分担でテーブルセッティングをして、デザートの準備をして、ご到着を待ちます
スタートは6時、サラダ、前菜、お野菜、順番にサービスして最後にお味噌汁、ご飯、漬物、そしてデザートとコーヒー、で、終了、この後は我々も入ってティータイムとおしゃべりの時間、我々もゆっくり過ごさせてもらいました


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