asonikki
香房 やまぶどうの日々を追っかけます。
染織工房、ティールーム、畑の管理と結構忙しい日々です。
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2013/12/22(日) 何時もと同じ、平穏
天気予報は晴れというのですが、お空は雲が多く、お日様はありません、朝、起きたら、あたり一面乳白色、靄の中で50m先が見えません、寒いけれど、深とした寒さは感じない、多少寒さが和らいでいるのかも、時間が経つに連れて靄は取れてきたけど気温は上がりませんでした、外気温は6度くらい、暖房し始めたティールームは12度、起きてすぐストーを点けたこちらの部屋で16度、しっかり着込んでいないと部屋の中でも寒い、寒いけれど、ただ寒いだけで至って平穏な毎日が続いてます
午前中、何時ものように開店準備、ティールーム、工房、共に暖房を入れてスタンバイ、今日と明日は夕方のお客さまが予定されているけど、昼間は予定なし、一応1時過ぎまで様子を見て、お客さまは内容なので、2時から4時まで美術館へお出かけ、お願いされていることをやってきました、この作業、もうちょっとだけ残っていて、もう2時間ほど時間があれば完了です、今度は26日の予定
夕方のお客さま、デザートにケーキとアイスとリンゴをつけてサービスしたけど、ちょっとだけ良かったかな〜?と思う、凝ればまだまだやることはあると思うけど、マア、お食事代を考えると、いまでも十分すぎるくらいの内容だと思うけど、今日はサービスの直前にリンゴをフラッペしてチョコレートを掛けて出してみました、このリンゴがなかなか良かった、と思うのですが、お客さまは、お腹が一杯といいながら、デザートはきれいに完食でしたから


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