asonikki
香房 やまぶどうの日々を追っかけます。
染織工房、ティールーム、畑の管理と結構忙しい日々です。
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2013/04/16(火) やっちゃった
春らしい爽やかな日になりました、奥さまは福岡までお勉強にお出かけ、今回は一人だけ、という事で朝7時に高森まで送っていったのですが、その朝一でやっちゃいましたねー、何時ものように車を出して、バックで方向転換、全く何時ものように動いただけなんだけど、偶々そこに軽トラがあって、ゴッツンコ、バックドアーが壊れてしまって、がっかり、なのでした、昨日、夕方、軽トラが車検から戻ってきていて、偶々置いてあったわけで、よく見ていなかった全くの不注意、すぐにディーラーと保険に連絡して修理の処置をとりましたが、保険掛け金の等級が下がります、その分、持ち出し
奥様は夕方6時前のご帰宅、それまでゆっくり時間はあったのですが、やることいっぱい、結構忙しく動いてましたよ、昨日、ジャム用のイチゴが届いていたから、これを全部綺麗に洗ってへたをとって、マズはナベで煮る、2ケース分で丁度ナベ一つ分、その前に、オレンジのピールに火を入れて、十分に煮詰めてクーラーに並べてピールを完成、今回のピールはなかなか上手く出来たと思います、火を入れ過ぎないように注意したし、砂糖の量も適量、試食したけど、ホント、OKです、イチゴは明日の完成です
お休みの日だけど、お客さまからお問い合わせの電話、場所をお伝えしたけど上手く伝わらなかったようで、今回は諦めて次回に来ます、とのお断りの電話がまた入って、申しわけ無いお話しだけど、国道からの入り口の道が良くないのですよ、ナビにちゃんと表示してくれればいいのに、困ったもので、看板を作るかなー?


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