asonikki
香房 やまぶどうの日々を追っかけます。
染織工房、ティールーム、畑の管理と結構忙しい日々です。
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2013年5月
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2013/05/04(土) いー日でした
朝からいいお天気、この前と違って、多少雲が多いけど、それに多少黄砂の影響もでてきているようでクリアーではありません
朝、二度寝をしてしまったので、朝の出だしは何時もより少々遅れ気味、でも今回もオーブンの温度管理は絶好調、少ない薪で長い時間200度をキープしてました、で、午前中までにパンを焼いて、冷凍にしていたセサミクッキーを2本焼いて、その間にオーブンのコンロでりんごジャムの仕上げをしました、ボトリングは明日
午後から体験のお客さま、それからお知り合いの方のお茶、夜はお隣の方がお食事、と言うことで、今日は1日よく働きましたよ、オーブンでパンを焼くことから始まって、染めのお客さま、お茶のお客さま、夜にお食事のお客さま、やっと我が家もゴールデンウイークらしい賑わい、になりましたねー
染めのお客さま、ペンション泊で、そこでネット検索で我が家をチョイスされたようで、チラシの広報も大事だけど、ネット上の顔見せも大事、と言うことがよく分かりました、頑張らねば


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